Как поливать чеснок в открытом грунте

Содержание

Бизнес-план по выращиванию чеснока в домашних условиях

Как поливать чеснок в открытом грунте

ИнвестицииПрибыльОкупаемость
30.00035.000 в месяц1 месяцев

Чеснок — это одна из самых популярных специй.

Его добавляют в мясные и овощные блюда, салаты, каши, гарниры. Используют в свежем и сушеном виде. Именно поэтому бизнес выращивание чеснока в открытом грунте — очень интересная идея для начинающего предпринимателя.

Немного о чесноке

Выращивание чеснока как бизнес имеет достаточно широкие перспективы, так как в РФ на одного человека приходится порядка 0,8 кг в год. Так что при грамотном взаимодействии с покупателями и разработке верной стратегии рентабельность будет довольно высокой.

Основные клиенты предприятий, специализирующихся на выращивании чеснока — это оптовые покупатели, которые затем реализуют товар в оптовой продаже на рынках или в магазинах, использовать для консервации или приготовления блюд.

В меньшей степени — розничные покупатели, которые будут покупать товар напрямую. Т.е.

следует, в первую очередь, ориентироваться на супермаркеты, рестораны, овощные лавки, производителей консервации и, в меньшей мере, на людей, покупающих чеснок для частных нужд.

Также в помощь начинающему предпринимателю будет специальная программа, поддерживающая отечественных производителей. Государство РФ предоставляет определенные дотации на спецтехнику, необходимую для аграрных работ.

С чего начать бизнес

В таком деле как выращивание чеснока, идея бизнеса и тщательно проработанная стратегия — залог успеха. Для начала надо подыскать подходящий участок. Теплицы в этом случае не потребуются: чеснок отлично растет в открытом грунте.

Для сбора первых урожаев хватит и небольшого участка на 4-5 соток. В дальнейшем площади можно будет увеличивать (разумеется, если в этом возникнет потребность). Но не стоит с этим торопиться — вначале надо оценить прибыль, рентабельность, наличие клиентов, наличие конкурентов и другие факторы. Также важно сразу же продумать, куда можно будет продавать полученный урожай.

Промышленное выращивание чеснока

Выращивание чеснока как бизнес в больших масштабах в плане технологии мало чем отличается от того, как все происходит в малом бизнесе. Разница лишь в масштабе, количестве ресурсов, необходимых площадях и более обширных каналах сбыта. И в необходимости приобретения специальной техники (т.к. при обработке маленьких участков можно обойтись обычным садовым инвентарем).

Рентабельность бизнеса

Еще один показатель, который следует оценить перед началом реализации любой бизнес-идеи — рентабельность. Давайте попробуем рассчитать рентабельность выращивания чеснока на простом примере.

В качестве наглядного примера рассмотрим такие условия: участок площадью 10 соток (чистая площадь для посева — 9 соток, 10% уйдет на прополочные полосы).

  • На первое время можно не покупать технику, а взять в аренду — выделим на это 5 тыс.руб.
  • Что до зубков чеснока для посадки, то его на такую площадь понадобится 90 кг. Если брать среднюю цену на рынке, то выйдет 120-130 рублей за 1 кг. Итого, если взять небольшой запас в 5 кг, то получим 11, 4 тыс.руб.
  • Перейдем к удобрениям: понадобится сульфат меди с расчетом 1 л на 1 кв.м, зольный щелок для обеззараживания.
  • Также понадобится перегной — 10 тонн. На это уйдет 10 тыс.руб.
  • И уплата земельного налога — 1,5 тыс. руб.

Плюс добавим 1500 руб на прочие затраты. Итого, подсчитаем расходы: 1500+10000+11400+5000+1500 = 29,4 тыс.руб.

Теперь попробуем подсчитать доход: предположительно, урожай будет около 700 кг, а за 1 кг товара покупатель даст 90 рублей. Тогда доход будет 63 тыс. рублей, а чистая прибыль получится 35,1 тыс. рублей. Итого: рентабельность составит 55% Разумеется, это некий абстрактный усредненный показатель, конкретные цифры зависят от региона, стоимости посевных, техники и т.д.

Какие выбрать сорта?

Чтобы получить большой урожай, надо внимательно подойти к выбору сорта чеснока и приобрести самые урожайные. Все они делятся на две основных группы:

  • Яровой — обладает отличными вкусовыми характеристиками, но при этом не слишком урожайный. Выращивание ярового чеснока также предполагает определенные сложности в уходе.
  • Озимый — отличные показатели по урожайности, но при этом относительно небольшой срок хранения. Выращивание чеснока озимого относительно проста, так что добиться хорошего урожая легко. Многие предпочитают именно это сорт за возможность без лишних усилий получить большое количество продукта.

Что до конкретных наименований, самыми популярными сортами чеснока являются Гулливер, Любаша, Мессидор, Спас, Бенефис, Харьковский фиолетовый, Украинский белый.

Их урожайность в среднем составляет около 100-200 кг с 1 сотки.

Регистрация бизнеса

Чтобы узаконить бизнес по выращиванию чеснока, надо оформиться в качестве индивидуального предпринимателя, ООО или КФХ. Оптимальным вариантом будет ООО с упрощенной системой налогообложения, особенно если предполагаемая площадь участка не будет превышать один гектар. Для этой отрасли код ОКВЭД будет 01.13.

На оформление документов в среднем надо 1-2 месяца.

Участок и подготовка почвы

Важную роль в получении хорошего урожая играют правильно выбранные условия выращивания чеснока. Прежде всего, надо заняться почвой на выбранном участке.

Озимые сорта лучше всего приживаются на нейтральных почвах с большим содержанием песка. Для того, чтобы определить оптимальный уровень кислотности почвы, налейте на частичку грунта несколько капель уксуса. Если при соприкосновении он не начал шипеть, значит грунт подходящий. Если шипит — кислотность повышена.

Лучше, если рельеф местности будет ровным, без холмов и выступов, иначе зимой холодный ветер сдует с возвышенностей снег, и чеснок перемерзнет. А в низинах растения могут сгнить из-за накопления воды.

Вскапывать участок лучше примерно за 2 недели до высадки зубчиков. После того, как участок будет вскопан, добавьте в грунт удобрения и подкорм, соответствующий типу почвы. Для суглинистой почвы это будет перегной.

Необходимое оборудование и инвентарь

Если участок маленький, и его площадь меньше 15 соток, то никакой спецтехники не надо: все можно обработать обычными садовыми инструментами: ведрами, лопатами и сапками, граблями. Также понадобится ручной культиватор, шланг, перчатки и место для хранения инструментария.

В случае с промышленными масштабами (более гектара) без спецтехники не обойтись. В данном случае будут необходимы: стол для шелушения, стол для очистки, сушилка, линия для сортировки, автоматическая сажалка, комбайн, аппарат для обработки.

Посадка чеснока

Посадка чеснока происходит таким образом: отбираются самые качественные, большие саженцы, делятся на зубки. Если большинство луковиц совсем маленькие, делить на зубки их не надо.

Далее посевной материал высаживается в грунт: на расстоянии 15 см друг от друга для озимых сортов и на расстоянии в 7-10 см для яровых.

Расстояние между соседними рядами при этом должно быть не менее 25 для озимых и 15 — для яровых культур.

Посадка весной и осенью в открытый грунт

Технология выращивания чеснока предполагает два срока высадки: в октябре и в апреле. Это зависит от сорта — озимые высаживаются перед заморозками, то есть примерно в середине октября. Яровые — в открытый грунт, когда тот прогреется хотя бы 7-8 градусов, то есть в середине весны.

Чтобы урожай вырос в нужные сроки и в нужном количестве важно учитывать следующие нюансы:

  • Этим растениям нужно достаточно солнечного света.
  • Избегайте скопления влаги на участке для предотвращения гнилостных образований на растениях.
  • Не стоит садить зубчики в грунт, в котором до этого рос лук, огурцы, помидоры или морковь.
  • Лучше, если почва будет суглинистой, и при этом нейтральной в плане кислотно-щелочного баланса.

Если регион отличается суровыми бесснежными (или малоснежными) зимами, лучше укрыть почву еловыми лапами или специальным агроволокном. Данный нюанс касается озимых сортов чеснока.

Уход за чесноком

Выращивание чеснока в открытом грунте — занятие достаточно кропотливое, и предполагает соблюдение следующих важных моментов:

  • После того, как посадка будет произведена, землю лучше засыпать опилками или сухим торфом. Эта мера позволит росткам не перемерзнуть при резком падении температур. Но как только основательно потеплеет, этот слой надо сразу же убрать, так как при теплой погоде такой слой может способствовать излишнему накоплению влаги и гниению растений.
  • Нельзя забывать о подкормке. Производить ее надо дважды в год: раствором коровяка в весенний период и золой в июле. Удобрять можно как органическими, так и неорганическими веществами.
  • Важно обеспечить хорошее интенсивное увлажнение. В период роста орошение надо делать не реже, чем раз в неделю, потом — немного снизить темпы. А за месяц до полного созревания полив надо прекратить вообще.

Что до разнообразия сортов, то никаких особенных отличий в уходе нет. Сорта различаются лишь урожайностью и оптимальным временем посадки. В остальном все меры по уходу схожи.

Сбор урожая

Выращивание чеснока в открытом грунте перед заморозками позволит получить полноценный урожай уже следующим летом. Определить момент готовности несложно: наземная часть должна подсохнуть, пожелтеть, но лишь слегка — если ботва совсем пересохнет, то выкопать луковицы будет гораздо сложнее.

Выкопанные луковицы надо очистить от зеленой части и хорошенько просушить. Но обязательно в тени, не под прямыми солнечными лучами. Место хранения урожая должно быть темным и сухим, при этом чуть прохладным.

Хорошо, если это будет сухой погреб, подвал или амбар. В оптимальных условиях урожай не испортится, а пролежит до следующей весны.

А весной можно будет снова сажать часть полученного урожая, чтобы в результате получить более крупные головки.

После этого можно задумываться о сбыте товара.

Сбыт продукции

При составлении бизнес плана, направленного на такую сферу как выращивание чеснока в домашних условиях, важно сразу же продумать каналы сбыта. Обычно они таковы:

  • Супермаркеты, магазины, овощные лавки.
  • Фирмы, производящие консервацию.
  • Кафе, рестораны, столовые.

Безусловно, больших доход приносит прямая розничная продажа, но ее организация куда более трудоемкая, потому важно сразу же определиться, хватит ли вам для этого ресурса, персонала, инвестиций. Если все эти моменты урегулированы, можно продавать чеснок как в свежем, так и в сушеном виде вместе с зеленью и другими сопутствующими товарами.

Если было принято решение сбывать товар напрямую, важно задуматься о рекламе, как в оффлайн, так и в онлайн режиме. Важно собрать первичную аудиторию, а затем авторитет будет работать на вас и подключится «сарафанное радио». Можно создать в интернете собственную страничку, а можно использовать готовые платформы и соцсети для продвижения собственной продукции.

статьей:  

Источник: https://igotmoney.ru/vyrashhivanie-chesnoka/

Как часто поливать лук и чеснок в открытом грунте

Как поливать чеснок в открытом грунте

В этой статье хочу рассказать о том, как следует правильно поливать такие популярные культуры для выращивания на дачных участках, как лук и чеснок.

Поделюсь своим опытом, как поливать лук и чеснок для получения более лежких луковиц. А также расскажу, как вырастить более качественный лук на перо.

Ведь от того, как и в какое время производить полив, в значительной степени будет зависеть будущий урожай.

Лук и чеснок одинаково плохо переносят и недостаток влаги и ее излишек. Поэтому очень важно знать правила полива этих культур на приусадебном участке.

Общие принципы при поливе лука

Обычно специалисты советуют производить полив лука два месяца после посадки в грунт. Периодичность поливов зависит от погодных условий в данном регионе и влажности почвы. Но существуют некоторые общие правила по уходу за этой культурой.

Уход за луком в весенний период

Посадкой лука в открытый грунт в наших средних широтах обычно занимаются в первых числах мая. За день до посадки надо хорошенько увлажнить грядку под будущую посадку. Посадив лук, поливать его нельзя до тех пор, пока почва просохнет. Если погода дождливая и влажная, то полив не требуется вовсе.

Частота Чесполива в весенний период диктуется погодой в это переменчивое время года. Если весна сухая и теплая, то необходимо тщательно следить за состоянием грунта на грядке. Недостаток влаги для культуры весной так же негативен, как и ее избыток.

Обычно в средних климатических широтах весной эту культуру поливают раз в неделю. Для маленьких луковых головок нет нужды в большом количестве влаги. Для полива в этот период обычно достаточно ведра воды на квадратный метр.

Уход за луком летом, в июне-августе

В летний период соблюдается несколько другой режим полива, поскольку культура начинает наращивать и перо и луковицы. Начиная с июня лук поливают несколько реже, чем в мае. Обычно растения нуждаются в поливе раз в десять дней. При этом полив должен быть более обильным, чем в весеннее время. Для каждого квадратного метра расходуется примерно 10-12 литров воды.

Такой же частоты поливов следует придерживаться до середины июля. В этот период у культуры проходит наибольший рост луковиц. Чтобы луковицы наливались, им требуется большое количество воды для роста и питания. Для этого грядку надо проливать в глубину не меньше, чем на 15 сантиметров.

Для огородников важно знать, с какой частотой поливать культуру в конце июля, чтобы сохранить качество созревающих головок лука.

Периодичность поливов в это время сохраняется, но объем воды необходимо сократить в два раза. К концу месяца объем воды на каждый квадратный метр посадок культуры должен составлять не более 5-6 литров, чтобы впоследствии собранный урожай лука не потерял в сохранности.

Полностью прекращать полив лука следует приблизительно за три недели до полного созревания. Это можно определить по перьям лука — на них проявляются заломы.

Правила полива лука в открытом грунте

Определив частоту полива, следует рассмотреть правильные способы выполнения полива.

Поскольку лук — культура непривередливая и весьма выносливая, то и способы полива могут варьироваться. Можно поливать растения с помощью шланга для полива прямо под корень, можно использовать капельный метод или способ дождевания.

Используя метод дождевания, следует соблюдать некоторые меры предосторожности, чтобы не повредить растения. Для этого на шланг надевают насадку-лейку с самыми мелкими дырочками. При этом не будут повреждаться и ломаться луковые перья, от чего он хуже развивается.

Поливать луковые грядки лучше всего ранним утром.

Некоторые особенности полива лука

Слишком теплая вода для полива лука не годится. Влажность при повышенных температурах часто приводит к развитию различных патогенов, луковицы могут начать загнивать. Наиболее подходящая температура для полива культуры — в пределах 14-18 градусов, не выше.

Такой режим полива позволит получить достойный урожай лука, причем луковицы получатся сочные и вкусные, к тому же достаточно большие, а самое главное — даст возможность увеличить лежкость головок.

Специалисты-огородники рекомендуют добавлять при поливе в воду различные полезные вещества для лука. В данном случае прекрасно себя зарекомендовал «Энерген». Этот стимулятор роста и развития луковых головок и пера.

К тому же этот препарат способен снизить содержание таких вредных веществ в луке, как нитраты. Кроме того, применение «Энергена» позволяет увеличить урожай на 40%.

Применяют этот препарат следующим способом: на десятилитровое ведро воды растворяют одну капсулу «Энергена» при поливе.

Чтобы определить частоту и объем полива лука, обязательно надо внимательно наблюдать за внешним видом культуры. Если наблюдается бледность пера, да к тому же перья становятся через чур водянистыми, то тут явно присутствует переувлажнение. В таком случае режим поливов меняют, частоту и интенсивность необходимо сократить.

Если же наблюдается подсыхание кончиков перьев лука, то это сигнал о том, что почва пересыхает и растение недополучает необходимую влагу.

Если выращивать лук на перо, как проводить полив

При выращивании лука на перо алгоритм полива остается примерно таким же, как и для выращивания луковых головок. Отличаться будет только частота полива — лук, выращиваемый на перо требует немного больше влаги.

Если весенняя погода теплая и сухая, то полив культуры производят не раз в неделю, а два, и даже три раза. При этом расход воды должен составлять не менее 8 литров на квадратный метр.

Чтобы добиться роста длинного пера, лучшим способом будет полив растения «под корень».

При выращивании лука на перо в июле полив растений проводят почти до начала уборки урожая. Прекращают поливать лук можно дней за пять до обрезки. Дольше поливать не рекомендуется. Лишняя влага сделает листву чрезмерно водянистой и ломкой, к тому же храниться такой лук будет в разы хуже.

Как правильно поливать чеснок в открытом грунте

При поливе чеснока надо учитывать, что это растение имеет довольно слабую корневую систему. Кроме того, у этого растения более мелкие головки, в отличие от головок лука. Из-за этого питание чеснока происходит преимущественно из верхних слоев почвы. Из-за этих обстоятельств чеснок требует большего количества воды при поливе.

Но это вовсе не означает, что чеснок можно заливать.

Листья чеснока начинают интенсивный рост к концу апреля — началу мая. За это время необходимо как минимум дважды полить культуру. Но эта рекомендация только для сухой погоды. Если же погода влажная и сырая, то поливы не проводят.

На конец мая — начало июня чеснок начинает активно отращивать головки. В этот период поливы проводят с частотой — раз в пять дней, а иногда и чаще. Для жаркой, ветреной и засушливой погоды частота поливов должна увеличиваться в соответствии с просыханием почвы. Обычно в такое время полив проводят — раз в три дня.

При поливе лука и чеснока, в первую очередь надо ориентироваться на особенности погоды в период вегетации этих культур. Если лето выдалось не жаркое и дождливое, то полив грядок с чесноком проводят только по мере просыхания верхнего слоя почвы.

В особо прохладное и сырое лето часто даже необходимо прокапывать на грядках канавки для оттока воды, чтобы не допустить загнивания близко расположенных корней чеснока.

Если необходимо оставлять чеснок на хранение на зиму, то с началом интенсивного роста головок чеснока полив немного сокращают. Конечно же, при этом луковицы у растения получатся не такими большими, но зато намного увеличится их лежкость, такой чеснок вполне способен храниться всю зиму.

А вот если площадь под культуру выделена совсем скромная, а растение не планируется отправлять на длительное хранение, а использовать для домашних нужд при приготовлении рассолов и маринадов в домашних заготовках — поливы делают более интенсивными. Дав больше влаги для питания луковиц растения, можно усилить их рост. Однако полученные большие головки чеснока не будут отличаться долгим сроком хранения.

Главные правила при поливе чеснока

Для того, чтобы вырастить хороший урожай чеснока, необходимо соблюдать некоторые правила и рекомендации:

  • если температура воздуха начинает опускаться ниже +15 градусов, то полив культуры не производят;
  • температура воды для полива чеснока не должна быть выше +18 градусов;
  • наиболее подходящим способом полива культуры считается капельный;
  • лучшим временем для полива грядок с чесноком огородники признали раннее утро!

Если предполагаемый урожай будет использоваться не для длительного хранения, а в ближайшее время, то полив грядок с чесноком прекращается за неделю до предполагаемой даты сбора урожая. Если будущий урожай необходимо будет сохранить на всю зиму, то полив прекращают за две недели до сбора урожая — это увеличит лежкость чеснока.

Таким образом, определены основные правила при поливе лука и чеснока при выращивании этих культур в открытом грунте.

Хотя эти растения неприхотливы в уходе, но правильный полив для них играет большую роль. Только при обязательном соблюдении технологии можно вырастить, а главное — сохранить хороший урожай.

Источник: https://sornyakov.net/herbs/kak-chasto-polivat-chesnok.html

Правила полива чеснока в открытом грунте: как правильно, как часто

Как поливать чеснок в открытом грунте

Опытные огородники знают, что при правильно организованном поливе чеснока, выращиваемого в условиях открытого грунта, удается не только вырастить урожайность, но и защитить растения от различных напастей и неприятностей.

Чеснок относится к тем растениям, у которых от природы ослабленная корневая система. Особенно требователен он в первое время своего развития. Далеко не каждый огородник знает, как выполняется, полив чеснока, так что остановимся на этом подробнее.

Как часто поливать, в какое время суток

Чеснок – это огородная культура, которая считается одной из самых влаголюбивых. Если влаги будет не хватать, что стрелки чеснока меняют свой окрас на сизовато-белый. Кроме этого, нехватка влаги отрицательно влияет и качество головок, а связано это с неполноценным прохождением химических реакций на стадии роста и развития

Максимальная потребность чеснока в воде требуется после посадки. От образования всходов до формирования луковиц влажность грунта должна быть не менее 75-80%.

В первые 14 дней после посева и еще через 2 недели поле всходов чесноку необходимо обеспечить полив каждые 4-6 дней. Это нужно при условии, если на улице жаркая и сухая погода. Если лето дождливое, то дополнительное орошение не требуется.

Но перед посадкой стоит понимать о том, можно ли посадить лук рядом с чесноком.

https://www.youtube.com/watch?v=SI0s8QsGmrU

Также обеспечить качественное увлажнение необходимо тогда, когда чеснок пускает листики и происходит формирование луковичек. Дальше количество воды стоит уменьшить. Полив осуществлять по мере высыхания почвы. Если погода сухая, то достаточно 10-12 л на м2. Но при регулярных дождях от орошения можно отказаться.

Поливать растение стоит вечером или рано утром. А вот днем от этой процедуры отказаться, так как это может привести к развитию ожогов.

А вот можно ли подкармливать лук и чеснок мочевиной, и на что следует обращать внимание, поможет понять данная информация.

Кроме этого, чеснок можно поливать не только ручным способом. Сегодня многие огородники стараются идти в ногу со временем, так что выбирают для полива дождевание и капельное орошение.

Дождевание

При использовании этого способа орошения удается более точно и равномерно распределить воду по поверхности земли. Еще дождевание позволяет урегулировать поливные нормы.

К минусам такой технологии стоит отнести высокий риск развития болезней. Связано это с тем, что происходит обильное испарение воды с поверхности земли. А если еще во время такого полива превысить норму орошения, то это может стать причиной вторичного засоления грунта. Такая земля не позволит получить качественный урожай.

Для полива стоит применять воду, которая в течение некоторого времени отстоялась на солнышке. Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, что можно сажать возле чеснока.

Капельное орошение

На сегодняшний день капельная система полива считается одним из самых лучших и часто применяемых.

Благодаря ей удается максимально точно доставлять воду к корням растения, а также распределять ее равномерно по растениям. Но есть у такого способа свои минусы, например, дороговизна оборудования.

Так что схема выращивания чеснока должна быть четко обозначена и выполнена в требуемых объемах. Только так можно будет окупить все затраты.

Возможно вам также будет интересно узнать о том, как происходит посадка ярового чеснока весной в Сибири.

Соорудить капельный полив вполне реально своими руками, используя подручные материалы. Для этого можно использовать обычные пластиковые бутылки. Необходимо наполнить их водой, приоткрыть крышку и углубить около растения. Постепенно вода будет просачиваться и увлажнять почву.

Когда прекращать поливать перед уборкой

Итак, все проблемы позади и уже скоро предстоит собирать урожай чеснока. Но как быть с поливом? Оказывается, перед предстоящими событиями от полива стоит отказаться.

Только делать это нужно в разные сроки, в зависимости от целей выращивания культуры. Если собранный урожай нужен для последующего хранения, то орошение прекратить за 20 дней до сбора урожая.

А если чеснок будет переработан в чистом виде, то поливать его не нужно за 7 дней.

Выбирая сроки бора урожая для чеснока, необходимо опираться на регион, в котором происходит его выращивание. Также немаловажную роль оказывает уровень природных осадков. Также будет полезно узнать о том, как вырастить хороший урожай чеснока озимый.

Полив соленой водой

Довольно часто от огородников можно услышать, как они используют для полива чеснока соленую воду. В чем же суть такого полива? Оказывается, раствор поваренной соли, для поучения которого необходимо 200 г соли и 10 л воды, является отличным средством защиты от луковой мухи. Поливать таким раствором необходимо растение, находящиеся в фазе формирования 3-5 листиков.

Но не стоит переоценивать возможности этого народного средства. Излишек натрия и хлора отрицательно сказывается на росте и развитии растения, разрушает строение грунта, а также обостряет вымывание из плодородной почвы полезных для питания растений микроэлементов. А вот для чего применяется мочевина для чеснока, и какого результата можно добиться, указано здесь.

На видео – полив чеснока в открытом грунте:

Особенности полива ярового и озимого чеснока

При выращивании этих культур необходимо обеспечить им полноценный полив. Только так можно получить полноценный урожай. На начальной стадии вегетации стоит использовать 10 л воды на м2. После этого количество воды сокращается по мере созревания головок чеснока. А вот почему чеснок желтеет весной и что делать с этой проблемой, указано здесь.

А как только наступает август месяц, то полив можно вовсе прекратить. При повышенной влажности овощ может загнить. Кроме этого, после полива землю необходимо рыхлить, пропалывать и использовать мульчу.

Именно за счет мульчирующего слоя удается подольше сохранить влажность в грунте. Для этого отлично подойдет сухая трава или опилки. Кроме этого, защитный слой не даст развиваться сорнякам.

Также будет полезно узнать о том, чем подкармливать чеснок для хорошего урожая.

Полив ярового и озимого чеснока может происходить в сочетании с удобрением. Для этого используют преимущественно жидкие растворы. Всего за сезон таких поливов должно быть 4 раза за сезон.

Первый раз покормить чеснок необходимо после того, как показались ростки. Для этого можно использовать обычный коровяк. Еще можно добавить в 10 л воды и 20 г мочевины. Полученным раствором полить землю.

А вот можно ли сажать лук после чеснока, и как это сделать правильно, указано здесь.

На видео -особенности полива:

Второй раз вносить питательный раствор необходимо через 14 дней, а использовать для этого азотные составляющие. Когда происходит формирование луковиц, то раствор для полива готовят с добавлением суперфосфата. Повторить эту же процедуру через 14 дней. Также будет полезно узнать о том, как вырастить крупный летний чеснок.

Чеснок – это достаточно нежная в плане ухода культура. Особенно она чувствительна к поливу. При нехватке влаги растение начнет вянуть, его развитие и рост затормозиться, а луковички перестанут расти. Но это не значит, что чеснок стоит заливать водой каждый день. Повышенная влажность – это также нехорошо. Из-за этого плоды могут загнить, а надземная часть будет поражена грибковыми болезнями.

Источник: https://GidFermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/poliv-chesnoka-v-otkrytom-grunte-kak-chasto.html

Как поливать чеснок в открытом грунте

Как поливать чеснок в открытом грунте

Чтобы увеличить объем урожая, нужно знать, как правильно организовать полив чеснока в открытом грунте. Из-за слабо развитой корневой системы, посадка чесночных культур осуществляется на небольшую глубину, поэтому в период развития растение нуждается в умеренном поливе. Давайте выясним, как часто поливать чеснок в открытом грунте.

Правила полива чеснока в открытом грунте

Частота полива

Частота полива чесночных культур напрямую зависит от погодных условий. При сухой погоде необходим обильный полив грунта, приблизительно 12-15 л на кв метр.

При обычны погодных условиях, для полива чесночных культур объем воды можно сократить в три раза. При продолжительной дождливой погоде в дополнительном увлажнении культура не нуждается.

Для скорейшего осушения почвы, огородники делают канавки для водоотведения.

Дефицит влаги проявляется на ботве сизо-белым оттенком. Засыхание кончиков на листьях чеснока указывает на необходимость увеличения частоты поливов. От избытка влаги чесночные листья становятся бледно-зелеными.

Способы полива

Различают три метода орошения всходов луковых плодов. Самый распространённый – ручной, менее используемые – дождевание и капельный полив.

Чеснок является влаголюбивым растением, но избыток влаги также негативно влияет на качество выращиваемого продукта. Сухой грунт влечет за собой деформацию и уменьшение величины корнеплода. Для повышения урожайности чесночных культур необходимо выбрать подходящий метод орошения.

Капельный метод

Наиболее эффективной техникой полива чеснока является капельное орошение. При таком способе полива влага не только непосредственно попадает к корнеплоду, но и равномерно распределяется на листьях растения.

Минус этого способа – дорогое оборудование. Необходимо правильно рассчитать схемы выращивания, чтобы окупить все затраты.

В настоящее время народные умельцы, сами изготавливают подобное оборудование из пластиковых бутылок.

Правила орошения чеснока

Правильный полив

Чтобы вырастить качественный урожай чесночных культур следует запомнить несколько правил:

1) При среднесуточной температуре воздуха ниже 13°, полив проводить нельзя, чтобы избежать загнивания растения.

2) Для полива используется подогретая на солнце вода выше 18°.

3) Для полива предпочтительнее дождевая или артезианская вода, она менее жесткая, чем водопроводная.

4) Оптимальное время суток для орошения время после восхода и захода солнца

5) После полива необходимо взрыхлить почву на глубину два сантиметра.

В вегетационный период

в начале вегетационного периода чесночные культуры нуждаются в достаточном увлажнении. проводят его раз в неделю не менее 30 сантиметров в глубину. после полива сделайте лунку глубиной 20-30 см и приложите руку, почвенный срез должен быть увлажненный. в первые дни мая производят полив с добавлением органических удобрений.

в период созревания

в июле, при активном росте корнеплодов, частота орошения уменьшается до 5-7 раз, а к началу августа прекращается полностью. излишняя жидкость приостанавливает рост головок, снижает количество питательных веществ в них и сокращает срок хранения.

в период сбора

для продолжительного хранения урожая, опытные овощеводы советуют прекращать полив за три недели до сбора, для консервирования за 7дней.

полив озимого чеснока весна 2014 года

измерение влажности почвы

Определить уровень влажности почвы можно влагомером. Чесночные культуры требуют полива, если его показания ниже 70%. Для этого используют традиционный метод.

Из ямки, глубиной 10 см набирают горсть землив ладонь, сжимают ее, затем разжимают и проверяют результат.

Если образуется ком, но затем распадается, влажность 70-75%, не формируется шарик – влажность 60% (требуется полив), от образованного кома ладонь становится влажной — 80%.

Для получения высокого и качественного урожая чеснока, необходимо учитывать не только сорт, регион выращивания и особенности почвы, погодные условия, но и методы полива в разные периоды созревания овощных чесночных культур.

Источник: https://FermoVed.ru/chesnok/kak-polivat-v-otkrytom-grunte.html

Как часто поливать чеснок в открытом грунте и до какого времени?

Как поливать чеснок в открытом грунте

Опытные садоводы знают, что урожай приумножается правильной системой полива. К тому же это создает для растений полезный микроклимат. Чеснок, несомненно, полезен для здоровья.

Однако это растение имеет свои особенности. А именно: требование к высокому уровню увлажнения почвы и слабую корневую систему.

Это накладывает свою технику выращивания чеснока, будь то промышленное выращивание или домашнее, на приусадебном участке.

Как правильно поливать чеснок?

Чтобы чеснок рос при правильном режиме, требуется понять основные моменты его питания влагой. Они следующие:

  1. Орошение исключают при падении среднесуточной температуры ниже 13 градусов.
  2. Вода для орошения должна иметь температуру около 18 градусов.
  3. Раннее утро или поздний вечер после захода солнца — это благоприятные периоды для орошения.
  4. После каждой процедуры орошения землю необходимо прорыхлить на глубину до двух сантиметров.
  5. После дождя можно не поливать чеснок.

Это правила, соблюдение которых позволит обеспечить чесноку правильный режим орошения.

Полив после посадки

Начальная фаза роста — это период от схода до формирования зубков. Особенность периода — требования влаги. Излишняя влага может тоже навредить, но для данного периода это не критично. Как часто поливать чеснок после посадки:

  • Обильное увлажнение земли.
  • Глубина увлажнения — до 30 сантиметров.
  • Режим увлажнения — раз в 7–8 суток.
  • Первый полив производится с подкормкой, не зависимо от времени.

Период созревания

Нужно ли поливать чеснок в момент созревания? Нужно, но не столь интенсивно. При всходах чеснока в мае, в июле начало созревания луковиц. Период оканчивается в августе. Влага задерживает формирование луковиц и уменьшает количество минеральных веществ в них.

Исходя из этого, к августу полив растения следует прекратить. В ином случае урожай будет испорчен. Естественные осадки летом не столь помешают. Но желательно иметь на грядках канавки, в которые осадки будут отводиться.

Остановка полива, когда впереди уборка

Чеснок вырос, а впереди знакомство с результатами кропотливой работы — уборочная. Нужно ли поливать чеснок? Ответ — нет, перед этим мероприятием следует добиться прекращения поступления влаги в почву. Дата остановки орошения зависит от целей выращивания культуры:

  1. Для сбора урожая в целях хранения — за 20 суток.
  2. Переработка — за 7 суток.

Выбор сроков уборки зависит от региона выращивания. Природные осадки тоже вносят свою лепту в приостановку срока полива. Желательно смотреть предварительный прогноз погоды перед уборкой, если чеснок произрастает в открытом грунте.

Способы орошения

Доставка воды к корням растений делится на несколько видов. Их применяют в зависимости от способностей садовода и количества выращиваемого чеснока.

Ручное орошение

Первый из них — это всем известное ручное орошение. Примитивный метод без использования механизации. Недостатки:

  1. Физическая нагрузка на садовода, особенно когда приходится вести уход за большой площадью посадок.
  2. По насаждениям требуется ходить.
  3. Количество влаги дозируется на глаз.

Достоинства:

  1. Дешевизна метода.
  2. Не требует подвода воды к посадкам.
  3. Независим от электроэнергии.

Способ актуален при небольшой площади посевов. Так осуществляют полив домашнего чеснока в открытом грунте большинство дачников.

Капельный полив

Система капельного полива признана сообществом агротехников самой эффективной. Причины этого:

  1. Вода поступает точно к корням растения.
  2. Уход с равномерным распределением влаги.
  3. Точное регулирование.

Недостаток системы один — это высокая стоимость оборудования. Однако на приусадебном участке возможно применение самодельной системы капельного полива, которая будет не хуже заводских аналогов. Надо ли поливать чеснок из самодельных систем? Да, только они требуют регулировки.

Измерение влажности почвы

Чеснок нуждается во влаге, когда насыщенность ею почвы падает ниже 70%.

Цифру оптимальной увлажненности следует запомнить и не давать ей падать в течение сезона до начала периода созревания. Чтобы измерить влажность почвы целесообразно использовать прибор — влагомер. Точность измерений позволит осуществлять правильный уход за растением.

Но не у всех садоводов он имеется. К тому же кому-то жалко средств на покупку прибора. Можно ли измерять влажность почвы другим способом? Да, для этого используют дедовский, ручной способ измерения влажности земли. Требуется лишь взять в горсть землю с глубины около 10 сантиметров. Нужно сжать горсть, а затем раскрыть ее. Результаты будут по следующим характеристикам:

  1. 80% и более — из компа проступает жидкость.
  2. 75–70% — ком представляет собой сформированный шарик, который рассыпается при надавливании.
  3. 70% — на комке имеются очертания пальцев.
  4. 60% — комок рассыпается .

Правильный подбор влажности важен на этапе созревания. Это позволит понять, когда заканчивать с поливом.

Итоги

Приняв информацию к сведению о том, как поливать чеснок, можно вырастить качественный чесночный урожай. Требуется строго соблюдать режим полива, при этом обращать внимание на естественные осадки. Крайне важно следить за ними в период созревания. Чтобы почва не перенасыщалась влагой от дождей — делайте систему дренажа на гряде.

В качестве системы полива оптимально использовать капельную. Поливать чеснок в открытом грунте такой системой просто и эффективно. Ее несложно сделать самостоятельно из подручных средств даже для небольших по площади посадок. Ручной же способ не дает высокой точности, а из-за этого почва может оказаться перенасыщенной влагой. Капельная система подведет воду прямо к корням.

Когда прекращать поливать чеснок? Перед созреванием убавить количество влаги, к его концу — вообще не поливать.

Источник: https://DachaMechty.ru/chesnok/poliv-v-otkrytom-grunte.html

Подкормка чеснока весной удобрениями и народными способами

Как поливать чеснок в открытом грунте

Чеснок – любимая приправа у многих людей, он отлично сочетается со многими продуктами, правда, кроме рыбных. Добавление к пище, способно вызывать аппетит.

Поэтому вырастить крупным этот овощ – естественное желание любого огородника. А чтобы вырастить хороший урожай озимого чеснока, необходим правильный уход, и прежде всего правильная его подкормка весной.

Существуют тонкости проведения подкормок зимнего чеснока, о них сегодня и поговорим.

Как растет озимый чеснок?

Как только земля отогреется от зимних морозов, из земли появляются маленькие зеленые стрелки. Сначала рост листьев идет медленно, но уверенно. После появления 6-8 листочка, начинается бурный вегетативный рост. А уже после появления 8-10 листа начинается формирование и рост головки чеснока.

Поэтому, начинающие огородники, выкопав растение с небольшим количеством листьев, впадают в уныние из-за того, что урожай у них не удался. Но огорчения совершенно напрасные. Ведь цикл растения не такой, как у некоторых растений. Этот овощ сначала наращивает вегетативную массу и лишь после начинается рост головки.

А поскольку чеснок растение довольно прожорливое, осеннего внесения удобрений для него весной уже крайне недостаточно. Поэтому весной и проводят дополнительные подкормки растения. Потребуется провести 2-3 сеанса внесения удобрений.

Подкормка азотными удобрениями

Осенью перед посадкой озимого чеснока в грядку хорошо заправляли органическими удобрениями (перепревшим навозом, перегноем).

Но весной, когда начинается бурный рост вегетативной массы необходима дополнительная подкормка. Иначе перышки у чеснока начнут желтеть.

А если слабо будет развита надземная часть, то и луковица тоже будет развиваться слабо. Поэтому первую подкормку проводят азотосодержащими удобрениями.

Перед применением подкормок почву обязательно хорошо проливают водой.

Органические азотные удобрения

  1. Настой куриного помета. Сначала готовят настой. На 2/3 ведра воды добавляют 0,5 литровую банку помета, размешивают, добавляют до ведра теплой воды и оставляют настаиваться 5-6 дней. 0,5 л уже готового настоя разводят в 10 л воды, перемешивают и аккуратно из лейки без сетки поливают под корешок растения.

  2. Настой коровяка. Коровий навоз разводят водой из расчета 1:5. Или наполняют емкость коровьими лепешками на 1/3 объема ведра и остальное пространство дополняют водой. Смесь хорошо размешивают и оставляют настаиваться на 7-10 дней, желательно ежедневно смесь перемешивать.

    1 л рабочего раствора разводят в 10 л воды, поливают растения под корешок.

  3. Травяной настой – абсолютно безвредное удобрение. Для приготовления травяного настоя лучше использовать большую бочку, объемом в несколько ведер. Измельченную траву заливают водой из расчета 1 кг на ведро воды.

    Емкость прикрывают стеклом или завязывают черной пленкой, оставив небольшие щели для доступа воздуха. В таком виде настой из-за попадания солнечных лучей будет быстрее нагреваться и бродить. Настаивают 1-2 недели. Для приготовления рабочего раствора 1 л настоя разводят в 10 л воды.

Готовый травяной настой имеет довольно неприятный запах.

Для устранения запаха используют специальные микробиологические препараты, их можно купить в магазине. Или емкость с травяным настоем ставят в дальнее место на участке.

Минеральные азотные удобрения

Иногда нет возможности приобрести коровий навоз или куриный помет, тогда ситуацию помогут исправить минеральные удобрения – мочевина (карбамид) или аммиачная селитра. Но нужно знать, как правильно ими пользоваться.

В прохладную погоду, когда температура воздуха днем не превышает +14ºС, а ночью и того холоднее, лучше применять аммиачную селитру, она лучше усвоится в такую погоду.

Когда жаркая погода, используют мочевину, в холодную погоду она усваивается очень медленно. В почву мочевину вносят 20-25 г удобрения на 1 кв. м. Иначе 1 ст. л.

или спичечный коробок с верхом на ведро воды, этим количеством поливают 1 кв. м площади грядки.

Знайте, что азотные удобрения подкисляют почву, поэтому азотные удобрения в кислую почву вносят совместно с доломитовой мукой, мелом из расчета 1:1.

Профилактика болезней чеснока

После полива азотными удобрениями, для профилактики бактериальных и грибковых болезней, полезно полить чеснок розовым раствором марганцовки.

Подкормка древесной золой

Примерно через 2 недели, а точнее, когда вырастут 8-10 листьев, проводят вторую подкормку чеснока удобрениями, содержащие фосфор и калий. Азотные свою роль уже выполнили, они помогли нарастить зеленую массу. А теперь необходимо нарастить массу самой головки. Фосфор и калий – основные элементы после азота, которые стимулируют завязывание, формирование и созревание плодов.

В качестве подкормки используют древесную золу. Но помните, что зола ощелачивает почву, поэтому на почве в pH больше 7,0 лучше золой не пользоваться, а использовать минеральные комплексные удобрения с высоким содержанием фосфора и калия.

Подкармливают чеснок раствором золы – 1 стакан золы разводят в ведре воды, перемешивают и раствор готов к использованию.

Как правильно подкормить раствором золы?

Сначала делают бороздки глубиной до 7-8 см. Такая глубина необходимо для того, чтобы удобрение было поближе к корням растения. А у чеснока они уходят вглубь почвы от 5-8 см до 25 см.

Поливая удобрениям поверху грядки, полезные вещества вряд ли дойдут до корней. А наша цель, чтобы именно корни получили эти ценные микроэлементы. Получив необходимое питание, головка будет наращивать свою массу.

Полученным зольным раствором хорошо проливаем бороздки, после их обратно заделываем.

При необходимости фосфорно-калийную подкормку можно провести еще раз, но не позднее, чем за месяц до уборки урожая. Нет смысла подкармливать чеснок позднее этого срока или за неделю до нее, так как растение все равно уже не успеет усвоить то, что ему необходимо.

Нашатырный спирт

Нашатырный спирт – азотосодержащее средство, которым обычно пользуются для выведения человека из обморочного состояния. Но поскольку в нем содержится много азота, огородники его используют для азотных подкормок. Особенно, когда начинают желтеть кончики листьев.

А это сигнал о том, что растению не хватает азота. В качестве «скорой помощи» озимый чеснок можно подкормить раствором нашатырного спирта. Используя при подкормке, активизируется рост зеленой массы чеснока, она становится насыщенной, ярко-зеленой.

При этом нет риски перекормки азотом.

В качестве внекорневой подкормки в ведре воды разводят 60 мл нашатырки и опрыскивают растения через лейку. Полив желательно проводить вечером в теплую погоду, после предварительного пролива грядки чистой водой.

Дрожжи

В последнее время стала популярной подкормка овощей дрожжами. Такое удобрение способствует быстрому росту корневой системы, в результате наращивается быстрее вегетативная масса, а в последствии способствует повышению урожайности. Важно, только соблюдать дозировку.

Дрожжевую закваску можно добавлять в настои органических удобрений: травяной, с коровяком, с куриным пометом, в зольный раствор. От этого действие их только усилится.

Для приготовления дрожжевой закваски возьмите 100 г прессованных (живых) дрожжей, разведите их в 2-3 л теплой воды, добавьте 0,5 стакана сахара, размешайте, подождите, чтобы масса немного поднялась и добавьте к настоям органических удобрений при их приготовлении. Для приготовления рабочего раствора 1 л настоя с дрожжами разводится в ведре теплой, но не горячей, воды.

Мульчирование грядки с чесноком

Уход за чесноком весной не сводится лишь только к проведению подкормок. Хороший эффект дает мульчирование грядок. Замульчировав грядки, вам позднее не нужно будет

  • пропалывать грядки от сорняков,
  • рыхлить почву после полива или дождя, так как после них на поверхности всегда образуется корка;
  • часто поливать, так как сквозь мульчу влага долго не испаряется.

В качестве мульчи используют компост, хвойный опад, измельченную траву и т. д.

Источник: https://urozhajnayagryadka.ru/podkormka-chesnoka-vesnoj-udobreniyami-i-narodnymi-sposobami/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.