Как вырастить баклажаны. Надежный, проверенный рецепт

Содержание

Выращиваем рассаду баклажанов из семян: секреты дачников

Как вырастить баклажаны. Надежный, проверенный рецепт

«Сколько сил и времени затратила, а рассада все равно никуда не годится. Не зря мне советовали не связываться с баклажанами — все равно ничего не получится». Мне неоднократно приходилось слышать такое от знакомых огородников, причем не новичков, а дачников со стажем.

Рассаду баклажанов вырастить не так уж сложно Казалось бы, ну что тут может не получиться, ведь уже столько написано о выращивании рассады баклажанов — бери и делай. Однако, как выяснилось, многие пытаются получить добротную рассаду по старинке: насыпали в ящичек земли, посеяли семена, полили, поставили на окошко и все, ждут чуда.

Напрасные надежды — в таких условиях качественную рассаду получить невозможно. Говорю так потому, что не первый год сама себя обеспечиваю рассадой баклажанов. Крепкие здоровые растения — залог хорошего урожая, так что я не жалею сил и времени на заботу. Как следствие, каждый год баклажанов у меня вдоволь, съесть все не успеваем, часть отправляю в морозильную камеру.

Семена необычного сорта купить легче, чем готовую рассаду. Фото с сайта bazarcriativo.

com А что делать, если вы решили попробовать вырастить новый сорт, готовую рассаду которого в вашем населенном пункте купить маловероятно? Я, например, в этом году решила добавить экзотики своему сельскому огороду — вырастить баклажаны с плодами белого цвета (сорт называется «Вкус грибов»), так за семенами пришлось в соседний город ехать. Не умей я выращивать рассаду сама, осталось бы только мечтать о новых сортах на моих грядках. Итак, давайте посмотрим, действительно ли сложно вырастить рассаду баклажанов из семян.

Семена

Предполагается, что сорт баклажанов уже выбран, и семена куплены. Но если для вас это дело новое, непривычное, сначала повторите 7 важнейших правил выбора семян, вспомните о том, какие виды семян бывают, в чем преимущество каждого из них.

Семена баклажанов. Фото с сайта yagodka.

club

Тем, у кого собственного опыта пока немного, полезно будет узнать, как избежать ошибок при выборе посевного материала, и каким производителям семян доверяют опытные огородники — это очень важно!

Предпосевная обработка семян

Я обычно, высевая съедобные культуры на рассаду, провожу обеззараживание семян раствором перекиси водорода. На 100 мл воды добавляю 3 мл перекиси, нагреваю смесь до 40°С и замачиваю семена на 10 мин; обработку провожу непосредственно перед посевом.

Для обеззараживания семян я использую раствор перекиси водорода. Фото с сайта atmagro.ru

Но каждый огородник сам выбирает технологию предпосевной подготовки.

А чтобы решить, каким образом обработать семена, нужно знать, в чем смысл того или иного метода, для чего проводится, например, стратификация (выдерживание при пониженной температуре), прогревание, обработка специальными препаратами; каким семенам та или иная процедура требуется, а каким — противопоказана. Обо всем этом грамотно, подробно и понятно написано в статье о предпосевной подготовке семян.

Сроки посева

Рекомендовать конкретные сроки посева баклажанов на рассаду я не буду: климат и условия у всех разные, а значит, и сроки нужно выбирать с их учетом. Но спешу обрадовать вас: теперь максимально точно рассчитать время посева каждый сможет самостоятельно.

Даже для опытных огородников дельные, проверенные на практике советы, ценные рекомендации, а главное — точная формула расчета сроков посева овощных культур — настоящая находка. Разве нет: посеешь рано — рассада перерастет, посеешь поздно — упустишь благоприятное время для ее адаптации после высадки.

Зная, как правильно рассчитать сроки посева семян на рассаду, мы снижаем риск ошибки до минимума.
Срок высадки рассады желательно рассчитать самостоятельно. Фото с сайта teplica-exp.ru

Зная, как правильно рассчитать сроки посева семян на рассаду, мы снижаем риск ошибки до минимума.

А если вы воспользуетесь советами из материала Когда высаживать овощную рассаду в грунт и в теплицы, он будет практически сведен к нулю.

Готовим почвосмесь

Общие требования к грунту для посева баклажанов: он должен быть плодородным, легким, рыхлым и по реакции pH близким к нейтральному. Ничего нового, правда?
Составляющие для почвосмеси

Я беру в равных частях обычную землю с огорода (у меня плодородный чернозем), готовый грунт для рассады, песок.

В прошлом году впервые попробовала добавить вермикулит — результат просто отличный, включила его в обязательный компонент почвосмеси для любого вида растений.

Мне нравится такое сочетание ингредиентов, а вы можете использовать любой другой состав — главное, чтобы готовая смесь соответствовала общим требованиям.

Во что сеем-сажаем?

Я сею в пластиковые кассеты объемом 50 мл, потом переваливаю в тару объемом побольше. А вообще емкостей для рассады великое множество, можете подобрать на свой вкус.

Заполняем кассеты почвосесью

Если вы пока не определились, какой вариант предпочтительнее, рекомендую вот этот обзор, в котором описаны преимущества и недостатки различных видов тары для рассады, а также даны рекомендации по изготовлению посадочных емкостей собственными руками из подручных материалов.

Посев

Заполняем подготовленные емкости смесью, увлажняем ее. Как-то я прочитала в старом журнале совет: увлажнять грунт для рассады талой водой.

Автор приводил в пользу такого метода следующие аргументы: у талой воды идеально правильная кристаллическая решетка, кратковременное воздействие холода стимулирует рост и жизненную силу растений, делает их менее восприимчивыми к заболеваниям.

У нас снег к моменту посевов не всегда в наличии, но, если есть возможность, для увлажнения грунта использую его.

Увлажняем грунт талой снеговой водой И знаете, это правда действует: «снежная» рассада гораздо крепче и выносливее, легче переносит пересадку, чем та, которую поливаю дождевой водой.

Важно: использовать снег можно только с непророщенными семенами; если проводилось предпосевное проращивание, и уже появились ростки, грунт перед посадкой должен быть прогрет до +25…+28°С.

Вернемся к процессу посева.
В 1 ячейке — 1 семечко В каждую ячейку (на слегка уплотненное ложе) я кладу 1 семечко, присыпаю его сверху 0,5 см грунта, который тоже увлажняю. Затем накрываю пленкой и ставлю в теплое место. Пока семена не проросли, им не нужны свет и кислород, главное — чтобы было тепло. Идеальной температурой в этот период считается +25…+28°С.

Важно: не сейте в одну кассету разные сорта — сроки всхожести у них могут сильно различаться, и возможна ситуация, когда сеянцы одного сорта уже взошли, их нужно освободить от пленки и понизить температуру, а семена другого еще в процессе прорастания — что тогда делать? Лучше сеять в несколько емкостей — каждый сорт отдельно.

Уход за рассадой

Рассада баклажанов требует хорошего ухода.
Рассаде баклажанов потребуется хороший уходНо ничего сверхсложного делать не придется. На что нужно обратить особое внимание:

Температурный режим

Как только появились ростки, пленку нужно снять и понизить температуру воздуха в помещении. В первую неделю я выдерживаю днем +16…+17°С, ночью +13…+14°С, такие условия благоприятны для развития корневой системы. Затем температуру снова нужно повысить до +25…+27°С днем и +13…

+14°С ночью. Разница в величине дневной и ночной температуры очень важна для рассады: создавая имитацию естественных условий, мы закаляем ее.
Чтобы рассада была крепкая, соблюдайте температурный режим. Фото с сайта mil-sad.

ru При высадке в открытый грунт она испытает меньший стресс и легче приживется.

Полив

Температура воды для полива должна быть не ниже температуры воздуха в помещении. Увлажнять почву лучше из распылителя, чтобы не вымыть семена или не оголить корневую систему.

Не допускайте пересыхания грунта: баклажаны крайне болезненно реагируют на недостаток влаги в почве. Но и не заливайте — это, пожалуй, еще хуже.
Влажность грунта должна быть в норме. Фото с сайта medicalmarijuana.

com Лучшая вода для полива — дождевая, если ее нет, отстаивайте водопроводную 24 часа.

Дополнительное освещение

Для нормального роста и развития рассаде естественного освещения не хватит, досвечивать придется. Если есть фитолампы — замечательно, если нет — ну что поделаешь, освещаем рассаду обычными люминисцентными лампами.

Я досвечиваю 12 часов в день, с 7-00 до 19-00, расстояние от лампы до растений не менее 50 см.
Рассаде баклажанов потребуется дополнительное освещение. Фото с сайта johncow.us

Чем грозит недостаток освещения: ростки вытягиваются, становятся бледными, слабыми.

Такие растеньица чаще поражаются болезнями и погибают при высадке в открытый грунт.

Подкормки

Я рассаду баклажанов не подкармливаю, меня устраивает ее качество, так что смысла во внесении удобрений не вижу.

Но, если есть необходимость, подкормки нужны такие:

  • первая подкормка: без пикировки — на 7-10 день после появления всходов, с применением пикировки — спустя 10-12 дней после ее проведения; используется удобрение с высоким содержанием фосфора, которое стимулирует образование корневой системы (1 ст. ложка Кристалона Желтого на 10 л воды);
  • последующие подкормки: с интервалом в 7-10 дней для стимуляции вегетации (Кристалон Особый).

Все подкормки нужно совмещать с поливом.
Награда за труды — хорошая рассада. Фото с сайта atmagro.

ru Если все сделать правильно, то через 50-70 дней после появления всходов у нас готова к высадке в грунт превосходная рассада баклажанов собственного производства.

А вы выращиваете баклажаны рассадным методом? Было бы интересно пообщаться с теми, кто использует пикировку или выращивает рассаду без досвечивания — оправданы ли эти методы на практике?

Источник: https://7dach.ru/Samdolis/kak-vyrastit-rassadu-baklazhan-iz-semyan-4424.html

Рассада баклажан — посадка и выращивание в домашних условиях

Как вырастить баклажаны. Надежный, проверенный рецепт

Здравствуйте, друзья.

Поговорим сегодня о посадке рассады наших любимых «синеньких», баклажанов.

Затронем сегодня такие темы, как время посадки рассады, популярные способы посадки семян, а также уход за рассадой до ее высадки в грунт. А также порекомендуем сорта баклажанов.

От семечка до готового к посадке сеянца мы пройдем этот путь вместе с вами, чтобы получить на выходе прекрасные, здоровые растения и чтобы урожай в наступающем сезоне нас порадовал.

Когда сажать баклажаны на рассаду в 2019 году

Баклажан — растение, которому для роста, развития и плодоношения, требуется достаточно много времени.

Это следует учитывать при посадке этого замечательного овоща на рассаду.

В Сибири и Средней полосе России можно начинать сажать уже в начале февраля среднеспелые сорта, а позднеспелые даже в конце января.

Однако прежде чем это сделать, убедитесь, что вы сможете организовать своим сеянцам хорошую подсветку (до 16 часов в сутки).

Так как в это время года день еще слишком короткий, света от окна будет недостаточно для рассады.

Сеянцы будут испытывать недостаток освещения, вытянутся, будут иметь слабый иммунитет. В таком случае о хорошем урожае можно и не думать.

Пользуйтесь для досвечивания лампами дневного света или специальными лампами для растений.

Если у вас нет подсветки, советуем вас остановить свой выбор на раннеспелых сортах и высаживать их на рассаду в начале-середине марта, когда световой день естественным образом удлинится.

Ранние сорта баклажанов: Алексеевский, Бегемот F1, Бибо F1, Валентина F1, Король Севера, Касатка, Квартет, Максик F1, Мечта огородника, Сиреневый туман, Солярис, Фиолетовое чудо F1, Черный красавец, Щелкунчик F1.

Из среднеспелых сортов наибольшее признание получили: Алмаз, Лебединый, Матросик, Полосатый рейс.

Посадка баклажанов на рассаду по лунному календарю 2019

Благоприятные дни для посадки баклажан в этом году. И не только для посадки, но и для любых других манипуляций с этой культурой, в том числе пикировка, прищипка, высадка и т.д.

  • январь – 20, 21, 25, 26, 29 и 30
  • февраль – 18, 21, 22, 25, 26
  • март – 1, 21, 22, 24, 25, 26, 29, 30
  • апрель – 18, 21, 22, 25 ,26, 29
  • май – 18, 19, 22, 23, 27, 28

Посев баклажан на рассаду традиционным способом

Рассмотрим самый простой «бабушкин» способ посева семян баклажан на рассаду.

Он очень простой и всегда гарантирует хорошие результаты, проверен временем.

В грунте сделайте борозды глубиной 0,5-1 см.

На протяжении всей борозды разложите семена. Расстояние между семенами не должно быть менее 1 см. Можно больше.

Прикройте бороздки грунтом и хорошо увлажните землю из пульверизатора. Такой способ увлажнения препятствует размыванию семян и их уходу в грунт.

Когда земля достаточно увлажнена, накройте емкость стеклом или пленкой. Поставьте в теплое место.

Необходимая для всходов температура 22-25 градусов.

Как только покажутся всходы, стекло постепенно убираем, приучая сеянцы к свежему воздуху.

Посев семян баклажан на рассаду в улитку

Еще один популярный способ посадки баклажан, который экономит усилия и место. Это посев семян в улитку.

Улиткой называется закрученная в подложку земля, в которую производится посадка семян.

Давайте рассмотрим процесс пошагово.

Для начала подготовьте основу улитки. Это может быть подложка для ламината или утеплитель.

Нарежьте его на ленты, толщиной примерно 12-15 см. Длина может быть произвольной, чем больше семян нужно посадить, тем длиннее.

Подготовьте грунт для рассады. Насыпьте его поверх ленты и ладонями немного уплотните. Толщина земляной прослойки должна быть 1,5-2 см.

Укладывайте таким образом землю и начните закручивать ее в рулон таким образом, чтобы земля оставалась внутри.

У вас должна получиться вот такая «улитка». У нас укороченный вариант для наглядности. Ваша лента может быть длиннее и улитка из нее получится по диаметру больше.

Закрепите рулон резинкой. Землю внутри нужно немного примять, сверху, чтобы лучше видны были бортики.

Это удобно делать пальцем или карандашом. Земельку внутри желательно пролить раствором Эпина (3 капли на 0,5 мл).

Подождите пока вода хорошо пропитает землю. Тем же карандашом сделайте небольшие углубления в земле (0,5-1 см глубиной), на расстоянии 3-4 см друг от друга.

В каждое углубление поместите семечко. Присыпьте сверху землей, но больше не приминайте.

Еще есть вариант, когда мы не делаем углубления специально, а просто выкладываем семена на поверхность «улитки» и вдавливаем их зубочисткой на ту же глубину 1 см.

Оба эти способа выкладки семян работают одинаково, поэтому выбирайте, какой вам больше по душе.

Итак, готовую «улитку» с семенами поставьте в поддон. Пока сеянцы не проклюнуться, больше поливать ее не нужно.

Накройте «улитку» пакетом, создав парник. Поставьте ее в теплое место. При появлении первых ростков обеспечьте хорошее освещение.

Это должна быть подсветка или светлое место на окне, без доступа холодного воздуха и сквозняков.

Парник снимаем постепенно, когда взойдут все семена и немного окрепнут.

Вот такой способ получить большое количество сеянцев на очень небольшой площади.

Сеем баклажаны в кипяток

Скоростной способ быстрого получения всходов. Посадка в кипяток значительно ускоряет прорастание семян.

Вам понадобится пластиковая тепличка, грунт для рассады, семена баклажан и кипяток (не крутой, а через несколько минут после кипения).

Поместите грунт в тепличку и разровняйте, соблюдая толщину 3-4 см. По всей поверхности насыпьте семена.

Можно и не рассыпать их, а выложить ровными рядами. Как вам больше нравится.

Поливаем семена кипятком, но не слишком обильно. Чтобы земля была увлажнена, но при этом не образовалось болото.

В данном способе мы семена не заглубляем, оставляем на поверхности.

Накрываем парник крышкой, ставим в теплое, светлое место.

Всходы дружно покажутся через 3-4 дня. Если семена качественные и свежие, то всхожесть 100%.

Вот такой хороший способ, берите на заметку.

Баклажаны в торфяных таблетках без пикировки

Сажать в торфяные таблетки легко и удобно. А еще этот способ не требует пикировки, что гарантирует сохранность корней.

Рассада растет совершенно без стресса крепкая и здоровая. Баклажаны пикировку не любят, поэтому для них это очень актуально.

Но данный способ вряд ли вам подойдет, если рассады требуется много.

Перед посадкой вам понадобится: набор торфяных таблеток в поддоне с крышкой, 500 мл воды, семена баклажана.

Для профилактики заболеваний, добавьте в поливочную воду Фитоспорин по инструкции.

Предварительно можно снять с таблеток боковую оболочку, если она есть.

Равномерно залейте каждую таблетку водой и дайте им время пропитаться и разбухнуть.

В каждую таблетку положите по семечку.

Заглубите семена примерно на 1 см и покройте сверху землей из таблеток. Плотно не утромбовывайте.

Остается накрыть коробку крышкой в комплекте. Или, если ее нет, то подойдет любой пакет, для создания теплички.

Ставим таблетки в теплое место и ждем всходов.

Посев баклажанов без земли

Безземельный способ не менее популярен у огородников, чем остальные.

Как посадить баклажаны на рассаду без земли смотрите в этом видео:

Когда нужно пикировать баклажаны

Итак, когда мы воспользовались одним из вышеперечисленных способов посадки баклажан, получили первые всходы и теперь у нас плотно встает вопрос о пикировке.

Если вы сажали баклажаны в «улитку» или торфяные таблетки, пикировка вам не потребуется.

Потому что в «улитке» растение может находится достаточно долго и дорасти до приличных размеров, тогда их рассаживают по индивидуальным стаканам.

То же самое происходит в торфяных таблетках, сеянец растет и формирует хорошую корневую систему, а потом вместе с таблеткой отправляется в более крупный горшок способом перевалки.

Пикировка требуется, когда посев был произведен скученно: традиционным способом или в кипяток, когда множество семян находится на какой-то маленькой площади и они мешают друг другу.

В фазе, когда у растения появилось два настоящих листа, можно начинать пикировать. Для этого готовим для каждого сеянца индивидуальный стаканчик.

Удобно рассаживать в торфяные горшочки, вместе с которыми потом легко высаживать рассаду в грунт.

Важно помнить, что при пикировке баклажан нам важно не допустить повреждения корней.

Поэтому, если есть возможность подкопать земляной ком вместе с растением и вытащить его, не тревожа корни, нужно это сделать.

Все манипуляции производим очень аккуратно. Если повредить баклажану корень, он надолго затормозиться в росте и может начать болеть.

Помещаем рассаду в стаканчики, заглубляем до семядольных листочков, увлажняя при этом теплой водой. Первые несколько дней после пикировки следует беречь саженцы от прямого солнца, притенять.

Следует также избегать переохлаждения растений.

Уход за рассадой баклажан

Давайте рассмотрим наиболее важные факторы для поддержания правильного развития и роста рассады баклажан.

Поговорим о том, какие условия нужно создать рассаде.

Освещение

Рассада баклажан нуждается в интенсивном освещении не менее 14 часов в день.

Для подсветки можно пользоваться люминесцентными или светодиодными лампами.

Время от времени поворачивайте горшочки, чтобы баклажанчики не начали клониться в сторону источника света и росли ровненькими.

Температура

Оптимальная температура для рассады баклажанов 20-24 градуса. Оградите рассаду от холода и сквозняков.

Жизненное пространство

По мере роста рассады стаканчики с сеянцами нужно раздвигать друг от друга, чтобы каждому хватало места.

Листики не должны соприкасаться друг с другом. Скученность провоцирует баклажан к вытягиванию.

Профилактика заболеваний рассады баклажан

Здоровая рассада, выращенная в подходящих условиях, как правило, имеет хороший иммунитет.

Она успешно сопротивляется вирусным заболеваниям, а чтобы подстраховаться от грибковых болезней и вредителей применяйте препараты Фитоспорин и Фитоверм по инструкции.

Подкормка рассады баклажан

Подкармливать рассаду мы начинаем после появления двух-четырех настоящих листьев, если растения посажены беспикировочным способом.

Если производилась пикировка, то подкармливаем через 10 дней после нее. Первую подкормку разбавляем сильнее, чтобы не обжечь еще нежные корни баклажана.

Подкормить можно комплексными удобрениями такими как: Фертика люкс, Гуми Кузнецова, Агрикола по инструкции.

Очень хорошо зарекомендовало себя удобрение Атлет, оно помогает рассаде наращивать толстый стебель и крепкие листья за счет сильной корневой системы.

Если вы брали для рассады подготовленный магазинный питательный грунт, то подкормки вам и вовсе могут не понадобится. В таких грунтах очень много питания.

Смотрите на рассаду, если она хорошо растет, имеет хороший стебель, листья у нее зеленые, то можно обойтись без подкормок.

Универсальная подкормка для баклажан своими руками:

Для минеральной подкормки в первый раз делаем раствор: на 1 л воды берем 1 г калия, 1 ч. л. древесной золы, 0,5 ч. л. селитры и 4 г суперфосфата.

Второй раз производится органическая подкормка через 10 дней после первой. Для этого берем 1 часть куриного помета (в гранулах или перебродившего) и 15 частей воды, настаиваем 1-3 дня и поливаем сеянцы.

За 1 неделю до высадки рассады в грунт ее удобряют суперфосфатом.

Также за неделю до высадки рассады в теплицу или открытый грунт желательно начать закаливание.

Вы можете кратковременными эпизодами: на 5-10-15 минут выносить ящик с рассадой на крытую лоджию или балкон, если таковые имеются.

Проверенные советы для хорошей рассады баклажан

  • При посадке не уплотняйте грунт, он должен быть влажным, рыхлым и воздухопроницаемым
  • Оптимальная температура прорастания 25-30 градусов
  • Пока семена под пленкой (в рассадной тепличке) — полив не нужен
  • Чем младше рассада, тем легче она переносит пикировку
  • При поливе лучше не долить, чем перелить
  • Холод — враг баклажана, температура ниже 15 градусов критична
  • Растение пригодное к высадке имеет от 10 настоящих листьев (возраст 65-70 дней).
  • Перед посадкой в грунт проведите опрыскивание препаратом Эпин-Экстра

Вот, пожалуй, и все о рассаде баклажан, дорогие друзья. Если статья была вам полезна — сохраните ее в социальные сети, с помощью кнопок ниже. Так она не потеряется.

Источник: https://ogorod.plus/rassada-baklazhan/

Как вырастить баклажаны: семь секретов хорошего урожая

Как вырастить баклажаны. Надежный, проверенный рецепт

Трудности (а их немало) в выращивании баклажанов в средней полосе возникают по той простой причине, что баклажан – культура, совершенно не приспособленная к нашему лету с его перепадами температур, сильными ветрами, затяжными ливнями или, наоборот, жуткой засухой. А баклажану в таких условиях не комфортно: ему нужно постоянное тепло, равномерная влажность и полное безветрие.

Тем не менее многие огородники успешно выращивают баклажаны и собирают приличные урожаи (до 25 плодов с куста) даже в северных регионах. Каковы секреты хорошего урожая баклажанов? Все ли мы делаем правильно, чтобы обеспечить себя и близких этим чрезвычайно полезным овощем на весь сезон?

Никакой пикировки

При выращивании рассады баклажанов нужно помнить, что эта культура очень плохо переносит пересадку. Если при пикировке повреждается корешок, то растение замирает и начинает как минимум на две недели отставать в развитии от своих собратьев.

Поэтому лучше сразу сажать семена в индивидуальные емкости для рассады: стаканчики, кассеты, торфяные таблетки.

Пересадку рассады в более крупные стаканчики и в открытый грунт выполняют только методом перевалки, то есть аккуратно вместе с земляным комом, не касаясь корешков.

Теплая грядка

Как и огурцам, баклажанам жизненно необходимо держать корни в тепле. Температура почвы уже при высадке рассады в грунт должна быть не меньше 20°С. При таких высоких требованиях рекомендуется выращивать баклажаны на теплых грядках, подготовленных с осени. Подробнее о том, как соорудить органическую теплую грядку, читайте в этой статье.

Постоянно влажная почва

Хочешь получить высокий урожай баклажанов, значит без мульчирования никак не обойтись. Никакой другой агротехнический прием не может гарантировать равномерную увлажненность почвы. А мульчирование может! Мульчируйте баклажаны толстым слоем травы, соломой, опилками или всем вперемежку. Мульча не позволит грядке пересохнуть и свести на нет наши обильные поливы.

Вечерний полив

Кстати, о поливах. Баклажан любит воду. Замульчированные грядки достаточно хорошо поливать один раз в неделю. Баклажаны, растущие на голой земле, придется поливать через день.

Причем полив лучше всего производить прямо под корень теплой водой (20-25°С) в вечерние часы. В этом случае влага не испарится на солнце, а полностью уйдет в почву.

А вот заливать растения нельзя – в переувлажненном грунте баклажан не завяжет плодов.

Солнцу – да, ветру – нет

С одной стороны, баклажан не выносит засухи и перегрева. С другой – для завязывания плодов ему нужно много солнца. Еще один парадокс: баклажану не очень нравятся закрытые помещения, но при этом он боится ветров и сквозняков. Как ухитряются наши огородники выходить из этого положения? Если баклажаны выращиваются в теплице, помогает проветривание.

Только форточку и дверь нужно открывать лишь с одной стороны, иначе будет сквозняк, и, как следствие, никаких завязей. Для баклажанов открытого грунта изготавливают специальные сооружения. Это может быть своеобразный мини-парник, закрытый по всем сторонам, но без крыши.

Еще один вариант: установить дуги, укрыть посадки спандбондом  и открывать только одну сторону.

Формирование куста

Если ваши баклажаны высокорослые, мощные, кустистые, обязательно нужно формировать куст. Это значит удалять пасынки, побеги на которых нет завязей, листья, что затеняют плоды. Некоторые дачники формируют так: прищипывают верхушку, когда растение достигает высоты приблизительно 30 сантиметров.

Баклажан начинает выдавать боковые побеги – оставляют по два сильных пасынка. Когда и пасынки начинают ветвиться, оставляют по одному самому мощному, а остальные прищипывают сразу после первой завязи. Низкорослые сорта баклажанов не требуют формировки, у них обрывают только листья и веточки ниже развилки на главном стебле.

После развилки оставляют по две-три ветки.

Итак, запоминаем, что баклажаны не плодоносят при слишком холодной (ниже 18°С) или слишком жаркой (больше 35°С) температуре, при сквозняке или ветре, при недостатке или избытке влаги. Теплая грядка, мульчирование, укрывной материал, травяной настой и зола нам в помощь! Тогда без высокого урожая баклажанов точно не останемся.

Желает вам успехов и больших урожаев!

Оцените, пожалуйста, статью. Мы очень старались: (85 4,44 из 5)
Загрузка…

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ ДАЧНЫМИ СОВЕТАМИ И ОГОРОДНЫМИ ХИТРОСТЯМИ:

Рекомендуем почитать:

Источник: https://dachnye-sovety.ru/kak-vyrastit-baklazhany-sem-sekretov-xoroshego-urozhaya/

Как вырастить баклажаны

Как вырастить баклажаны. Надежный, проверенный рецепт

Уже совсем скоро начнется горячая пора по выращиванию рассады различных овощей. Отлично зарекомендовавший себя баклажан не останется без внимания. Этот красивый, яркий овощ стал очень популярным в нашем рационе.

Баклажан славится своими не только отменными вкусовыми качествами, но и весьма полезными свойствами. Этот овощ употребляют в пищу, не очищая от кожуры и не удаляя семена, большую ценность несет сок и мякоть плодов.

В кулинарии используют разные способы употребления этого овоща: консервирование, запекание, соление, тушение и т. д. В сыром виде редко употребляется из-за не очень приятной горечи овоща. Баклажан содержит полиненасыщенные кислоты, которые преобладают в основном в оливковом масле и в красной рыбе.

Этот овощ также богат витаминами и минералами, оказывает целебные свойства на организм. Приверженцев вегетарианства обрадует большим содержанием белка.

 Что такое баклажан

Баклажан – это травянистое многолетнее растение, относится к семейству пасленовых, плодоносит ягодами грушевидной формы с красивым, преимущественно темно-фиолетовым оттенком. Его считают весьма деликатной культурой, требующей к себе особого внимания.

Эту овощную культуру выращивают преимущественно рассадой. В отрытом грунте плодоносит овощ в большинстве случаев лишь в южных районах. Но опытные огородники без теплиц обходятся и в средней полосе России, это происходит благодаря правильному выбору семенного материала и своевременному уходу.

 Выбор семенного материала

Для получения успешного урожая следует приобретать семена в специализированных магазинах, этим можно избежать подделки и покупки некачественного материала.

 Основные критерии при выборе семян:

  •   высота растения;
  •   внешний вид;
  •   сроки созревания;
  •   способ выращивания: открытый грунт, теплица, парники;
  •   устойчивость к пониженным температурам и к заболеваниям;
  •   вкусовые качества.

Этот красивый овощ в основном выращивают с помощью рассады. Перед началом высева семян на рассаду необходимо убедиться во всхожести семян и пробудить их от зимней спячки. Для этого нужно семенной материал помещают в теплую воду на 15 минут.

Также можно воспользоваться сухим методом: семена выдерживают при температуре примерно в 30-40 градусов около двух дней. Затем желательно обеззаразить от болезней в растворе марганца с кислым калием на 20-30 минут.

Некоторые дачники используют для этих целей перекись водорода: отмеряем 3 мл медицинским шприцом перекись и добавляем в 100 г теплой воды, выдерживаем примерно 10 минут.

Не помешает и закаливание будущей рассады: поместить семена на влажную ткань и в течение недели днем выдерживать при комнатной температуре, а на ночь убирать в холодильник. Повысить урожайность помогут стимуляторы роста: замачивают семена в стимуляторе роста на 12 часов, можно использовать для этих целей Циркон и Эпина.

Для набухания семян выкладывают в специальный тканевый мешочек и погружают в емкость с теплой водой, улучшит свойства талая или дождевая вода. Для более удобного способа посадки, необходимо набухшие семена просушить, потому что с липкими и скользкими семенами неудобно работать.

Семена баклажана очень мелкие, в одном грамме содержится 200-250 штук зернышек.

 Подготовка грунта к посеву рассады

Сроки высадки семян напрямую зависят от того где будет расти рассада: грунт, теплица или парник. Температурный режим почвы должный составлять около 18 градусов, а возраст рассады к этому времени должен достигнуть к 75 дням.

Баклажаны капризная культура, поэтому качество почвы следует хорошо подготовить. Почва должна быть легкой, но непесчаной, с большим содержанием микроэлементов и влагоудерживающей. Идеальное содержание: 2/1/0.5 – это торф и дерновая земля, опилки. Предварительно опилки необходимо заварить крутым кипятком.

 Можно рассмотреть такой вариант грунта для посадки: 

  •  верховой торф – 60%;
  •  дерновая земля – 10%;
  •  перегной – 20%;
  •  биогумус – 5%;
  •  опилки или песок – 5%.

Для стимуляции всхожести семян обогащают почву с помощью добавления суперфосфата – 20 гр, сульфата калия – 5 гр, мочевина – 5гр, зола – 30 гр на 10 литров грунта.

Производят обеззараживание почвенного материала двумя способами:

  •   прокаливание в духовке или пропаривание на водяной бане;
  •   поливают кипятком с раствором марганца.

 Под тару, для выращивания рассады, можно использовать:

  • одноразовые пластиковые стаканчики, предварительно сделав отверстие в донышке;
  • удобно пользоваться специальными кассетами;
  • деревянные ящики – надежный и проверенный способ.                           

А вот коробки из-под молока и кефира, категорически не рекомендуется использовать! Следует обратить внимание, что разные сорта баклажан не следует сеять в один ящик или кассету, так как они имеют разные сроки всхожести.

Больше интересной информации и полезных советов читайте в наших материалах:

Источник: http://www.kapatel.ru/sad-i-ogorod/ovoshchi-v-ogorode/baklazhan/kak-vyrastit-baklazhany

Советы агронома: как выращивать большой урожай баклажанов

Как вырастить баклажаны. Надежный, проверенный рецепт

В Индии, на родине баклажанов, этот овощ считается растением долголетия благодаря своим целебным свойствам. Но с агротехнической точки зрения — это наиболее избалованное растение семейства пасленовых. Этот неженка требует, чтобы его выращивали в условиях, близких к естественным. Как обеспечить баклажану оптимальные условия для роста? Об этом расскажет агроном.

Баклажан любит свет, простор и увлажненную почву. На затененных участках, при длительно пасмурной погоде, а также на загущенных грядках, урожайность баклажана значительно падает, рост замедляется, а плоды становятся мелкими.

Посадка семян баклажанов на рассаду

Резкие колебания температуры также могут быть губительны для овоща: опадают не только цветы, но и плоды. Оптимальный температурный режим для баклажанов 25—28 С. Так как период развития у баклажанов очень длинный, от 85 до 140 дней, его лучше выращивать рассадой, например — кассетным способом. Семена высаживают в кассеты для рассады во второй половине февраля — начале марта.

Семена нужно обязательно сортировать и протравливать перед посевом. Протравка происходит так: в 1% раствор марганцовки закладывают семена на полчаса, а затем промывают проточной водой.

Чтобы ускорить прорастание семян, их обрабатывают зольным раствором ( 2 ст. ложки золы размешать в литре теплой воды, настаивать 24 часа, семена замачивать 5 часов).

Хорошо способствует прорастанию семян и обработка раствором борной кислоты (на 1 литр воды требуется 0,5 г вещества).

Кроме того, семена следует перед посадкой немного проклюнуть. За 5 дней до посадки заверните их во влажную ткань и положите в целлофановый пакет в теплом помещении, где температура воздуха не ниже 25 С.

Семена высевают в ящики (горшки, кассеты) на глубину 1,5 см, с интервалом в 2-3 см. Сверху накрывают полиэтиленовой пленкой. Сухие семена прорастают примерно через 9-10 дней, а пророщенные через 4-5 дней.

Посадка и уход за рассадой баклажанов

Как мы уже говорили выше, баклажаны требуют много света, сухой теплый воздух и влажную почву, и не переносят сквозняки.

Первый раз рассаду поливает через 3 дня после всходов, а потом раз в 5 дней. Впервые подкармливать молодые растения нужно через 2-3 недели после всходов. Используйте для этого комплексные минеральные удобрения, содержащие калий и фосфор. Вторую подкормку нужно сделать ещё через 2 недели.

Примерно за неделю до высадки в грунт, нужно провести закаливание рассады, чтобы она приучилась к более низкой температуре и яркому свету. Для этого нужно просто вынести емкости с рассадой на улицу на пару часов. Растения, готовые к пересадке должны достигать 20 см в высоту, иметь 5-8 листьев, хорошую корневую систему и толстый стебель.

Внесение органических удобрений — просто животворящий бальзам для баклажанов. На каждый квадратный метр грунта внесите 0,5-0,75 веда перегноя. Чтобы уменьшить кислотность почвы, посыпьте её доломитовой мукой из расчета 2 столовых ложки на метр квадратный. Доломитовая мука содержит кальций и магний, в которых нуждается растение. Кроме этого, можно внести в почву полведра торфа.

Переходим к разметке грядок для рассады. Лунки для посадки должны быть 10-15 см в глубину. Расстояние между кустиками в ряду делайте не менее 40 см, между рядами где-то полметра.

В лунку всыпьте горстку золы перемешайте с грунтом и влейте около литра воды. Рассаду углубите на 1-2 см глубже, чем она росла до высадки в грунт.

Раз в неделю поливайте молодые растения, но вода должна быть комнатной температуры — примерно 20 С.

Удобрения для баклажанов

Подкармливать баклажаны требуется в среднем 3-5 раз за сезон, причем первый раз — не позже 3 недель после посадки на грядки.  Чтобы улучшить плодоношение используйте минеральные удобрения с добавлением микроэлементов. Все хорошо в меру, поэтому не переусердствуйте с органическими удобрениями. В противном случае, кусты будут бурно набирать высоту, в ущерб цветению и образованию плодов.

Если баклажаны вяло цветут, то можно сделать опрыскивание раствором борной кислоты (на 5 литров горячей воды 1 г кислоты). Во время вызревания плодов можно посыпать почву золой либо полить кусты раствором сульфата калия (1 ч. ложка на ведро воды).

Баклажанам, которые бурно наращивают зеленую массу, требуется подкормка с калием. Если побеги, наоборот, растут слабо, то добавьте больше азотных удобрений. Недостаток магния плохо сказывается на росте баклажанов, чтобы этого не произошло — подкормите их сульфатом магния.

Пикировка, прищипывание, опыление баклажанов

В первые недели роста, когда на основном стебле начинают появляться боковые побеги, нужно оставить 2—3 самых сильных. Все остальные побеги и больные, желтые листья убирают. В конце сезона  верхушки стеблей прищипывают, при этом оставляют 5—7 мелких завязей, образующиеся снова цветки обрывают.

Баклажаны — культура самоопыляющаяся, но дополнительное опыление способствует лучшему завязыванию плодов. Для этого утром нужно слегка встряхнуть все кусты. Кроме того, опылению можно помочь при помощи препаратов «Бутон», «завязь» или «Гиберсиб».

Первые плоды обычно можно собирать во второй половине июля. Они созревают через 35—40 дней после появления цветков и первых завязей. Собирать плоды можно раз в 7—10 дней. Незачем ждать, пока баклажаны созреют полностью. Недозрелые плоды лучше хранятся и понемногу дозревают при температуре 10-15 градусов.

Враги и болезни баклажанов

Как и перец, баклажаны нередко страдают от грибковых, вирусных и бактериальных инфекций. наибольший вред растениям наносят такие недуги, как фитофтороз, серая гниль, черная ножка. Вредители тоже неравнодушны к культуре (слизни, паутинный клещ, тля и т.д.). Бороться с ними поможет опрыскивание кустов препаратом «Стрела». Разведите 50 г порошка на ведро воды.

Многие огородники сталкиваются с такой проблемой при выращивании баклажанов, когда цветки опадают, а завязи, соответственно, не образуются. Причин этого явления может быть сразу несколько:

  • слишком высокая или слишком низкая температура в теплице;
  • недостаток света вследствие загущения посадок;
  • длительная пасмурная погода;
  • затенение от близлежащих растений или построек;
  • частый излишний полив;
  • плохое проветривание теплицы (отсутствие опыления);
  • переизбыток удобрений.

Устраните эти факторы, и баклажаны дадут большой урожай!

Источник: http://shedrazemlya.org.ua/sovety-agronoma-kak-vyrashhivat-bolshoj-urozhaj-baklazhanov/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.