Вкуснейшие сорта картофеля: что посадить у себя на участке?

Содержание

Какой сорт картофеля лучше посадить

Вкуснейшие сорта картофеля: что посадить у себя на участке?

​невский​

​Еще в моем влажном климате экспериментально хороший урожай показали джаерла, лаура, скарб, тайфун.​

​4. Сейчас жду семенной материал картофеля, который не ест колорадский жук. Уже третий год жду, а заказ все никак не выполнится​

​Сажаю как правило “районированные” сорта, семенной картофель только закупаю у проверенных “поставщиков”. Эти два фактора для меня являются главными! Проблема – семенной картофель!!!​

​Мы сажаем сорт “Удача”, ранний сорт.​

​К​

​, как правило, не приспособлены к нашим условиям, хотя многие из них и внесены в Госреестр. Кроме того, большинство этих сортов вос­приимчивы к фитофторозу и требу­ют большого числа обработок хи­мическими препаратами, иногда до 8-10 за сезон.​

Подготовка картофеля к посадке

​• Для чего планируете ис­пользовать картофель (для хранения, переработки на чип­сы, крахмал, сухой картофель, спирт, замораживание). Если для хранения – то важна леж­кость, для переработки на спирт – содержание крахмала.​

KakProsto.ru

​Чтобы получить ранний обильный урожай картофеля, заранее позаботьтесь о подготовке клубней. Вытащите семенной материал из погреба, поместите его в помещение с комнатной температурой. Через две недели клубни прогреются и можно приступать к посадке.​

На чем основывается выбор сорта картофеля?

​Лазурит – сорт со среднерослым полупрямостоячим кустом. Отличается гладкой кожурой желтого цвета, белой мякотью, дружным созреванием клубней, большой урожайностью. Первую копку можно проводить уже через 45 дней после всходов. Через 55 дней картофель готов к хранению.  ​

​Правильно подобранный сорт раннего картофеля позволяет получить обильный урожай. При этом необходимо помнить, каждый сорт имеет свои преимущества и недостатки, а также разные вкусовые качества.​

​Очень понравился УДАЧА. Раньше сажали Киевский свитанок – тоже хороший сорт, но сейчас его нет в продаже.​

​Буду их высаживать.​

​У меня 3 сорта и все нравятся: Санте, Астерра и Синеглазка.​

Какой сорт картофеля лучше: наш или зарубежный?

​Вы не указали регион проживания, а это очень важно. Для МО с такой почвой высаживаю на огороде:​​Ой Ирина! Вам тут сейчас насоветуют, – мама не горюй. Проблем с полицией будет, – не оберётесь!​​поздним сортам​

​А многие сорта отечественной се­лекции, даже раннего срока созрева­ния, имеют высокий уровень устой­чивости к фитофторозу, например, сорт Удача, на котором проводится минимальное число опрыскиваний даже в годы сильного распростране­ния фитофтороза.​

Выращивайте сразу несколько сортов картофеля

​• Как будете использо­вать? Для варки или пюре луч­ше использовать картофель с повышенным содержанием крахмала, для салатов – нао­борот, с пониженным.​​Известно, что именно от сорта зависит, около 50% урожая кар­тофеля. Поэтому выбор, лучшего сорта — очень важная задача.​​Невский – самый распространенный раннеспелый сорт. Вкус и сохранность клубней хорошая.​

​Жуковский ранний – данный сорт внесен в государственный реестр в 1993 году. Отличается сверхранним созреванием клубней, высокой урожайностью. Окраска кожуры розовая или красноватая. Вкусовые качества отличные.

Сорт обладает высокой устойчивостью к парше, нематоде, раку. Сбор урожая проводят до появления фитофтороза, к которому Жуковский ранний не устойчив.​​Елизавета, Киви.

​И еще попробую китайскую киранду-действительно ли она такая ранняя, как пишут.​

​Я покупаю картофель для посадки в МОскве в ОБИ сорта ни разу не повторились Я выбираю белый для пюре и красный для жарки и винигретов Ярлычков уже много накопилось, но особой разницы между сортами не вижу Выбираю ранний Чтобы использовать на даче Дома мне его хранить негде​

umsad.ru

мыдарис байгужин

​1. Жуковский ранний-розовая с белой мякотью. Более ранней нет. Вкус обыкновенный, но очень уж ранняя​

Татьяна Рогачкова

​Сажаем “Удачу” – очень нравится​

Vlad

​надо отнестись с осторожностью. Хотя потенциальная урожайность у них выше, но урожай формируется чаще всего в неблагоприятный период (жара, засуха, или наоборот – фитофтороз, переувлажнение почвы и т. д.), часто клубни просто не успева­ют вызреть. Во второй половине сен­тября, когда наступает пора уборки, погода портится, клубни при уборке травмируются и плохо хранятся.​

Stellas

​Несколько сортов разных​

БрЮнетка

​• Следует учитывать и устойчивость сорта к распро­страненным в вашем регионе заболеваниям.​
​• В каком регионе собирае­тесь выращивать сорт?​

Валерий К

​Сорт Маэстро может поражаться паршой. Это нужно учитывать при неблагоприятных погодных условиях.​

Крабочка

​Каратоп – раннеспелый сорт столового назначения. Отличается дружным созреванием клубней, желтой кожурой и светло-желтой мякотью. Сорт устойчив к раку, золотистой нематоде, слабовосприимчив к фитофторозу. Урожайность высокая, вкусовые качества хорошие. ​​Я думаю что вкус картошки в основном зависит не от сорта а от грунта в который сажаешь.

Если почва хорошая например как у нас чернозем, то хоть какую посади она вырастает вкусной, а урожайность зависит от погодных условий и от ухода. Если у нас в прошлом году была жара и не одного дождя, то и ни чего и не уродилось хоть и сажала 20 сортов.

А вот в этом году посадила вообще всякую которую покупала на еду, , дожди были и картошка вся отменная и не важно какой сорт. А больше всего мне нравится 40 дневка с розовыми глазками, она вырастает почти всегда. А в этом году Посадила Голандскую из магазина, так она вообще отменная и на вкус и в кусту их штук по 30.

​​не знаю какой, раньше имандру сажалм, северный вариант, урожай хороший, но водянистая. а сейчас и не знаю какая-рассыпчатая​​Я выращиваю старый сорт “сорокадневку” ,словянку,​

​2.Сантэ-цвет мякоти желтый, как будто уже выросла с маслом. Разваристая из-за высокого содержания крахмала. Вкус необыкновенный!​

Источник: http://0sade.ru/kartofel/kakoj-sort-kartofelja-luchshe-posadit.html

Что можно посадить рядом с картофелем и что сажать после него?

Вкуснейшие сорта картофеля: что посадить у себя на участке?

Повысить урожайность овощей и улучшить их вкусовые качества можно благодаря правильно подобранным растениям-компаньонам. Планируя совместное размещение культур на участке, необходимо знать, что лучше посадить рядом с картофелем. Грамотное распределение растений поможет существенно сэкономить место на участке, улучшить почву и стимулировать рост огородных культур.

Соседи для картофеля

Картофель, как правило, занимает значительную часть возделанной земли. При этом рядом с бороздами остается достаточно места, которое можно эффективно использовать. Выбирая соседей для овоща, необходимо учитывать основные требования к условиям произрастания каждой из культур:

  • освещение;
  • полив;
  • подкормки;
  • состав почвы.

Самым важным условием совместных посадок является совместимость растений.

  • Бобовые культуры обогащают почву кислородом и считаются самыми полезными соседями для картофеля. Посадка семян происходит одновременно. В одну лунку кидают картофелину вместе с горошиной или бобом. Совместная посадка исключает повреждение бобовых в процессе окучивания. Сначала собирается урожай бобовых, позже выкапывают картофель.
  • Аналогичное действие оказывает на этот овощ кустовая фасоль, посаженная по краю картофельных борозд. Кроме того, это растение способно отпугивать различных вредных насекомых.
  • Свободное место между рядками можно использовать для посадки разных видов капусты. Наиболее благоприятно для картошки соседство с цветной капустой и кольраби.
  • Удобно использовать свободные участки земли рядом с картофелем для выращивания различной зелени. В течение летнего сезона можно получать к столу листья шпината и всевозможных сортов салата. Неплохой вариант – совместная посадка с редисом.
  • Защитить картофель от фитофторы сможет посаженный по соседству чеснок. А отпугнуть колорадского жука способен лук.
  • Не окажут вреда для семейства пасленовых посаженные рядом морковь и свекла. Их можно расположить по бокам грядки.
  • Для картофеля, выращиваемого в теплых регионах страны, будет полезно соседство с такими культурами, как кукуруза и виноград.
  • Некоторые огородники используют свободное место рядом с картофелем для выращивания кабачков, тыквы и баклажанов.
  • Высаживая хрен на одной территории с овощами, необходимо помнить, что растение активно разрастается и вывести его с грядки очень сложно.
  • Посеянный однажды на картофельном поле укроп будет ежегодно давать урожай – зонтики укропа в течение летнего сезона можно использовать для консервации.

Совет

Помидоры и перцы подвержены тем же болезням, что и картофель. К тому же, эти культуры поражаются одинаковыми вредителями. Размещать такие растения рядом не рекомендуется.

Картофельные посадки нежелательно устраивать в непосредственной близости от яблоневых и вишневых деревьев. Неподходящими соседями для овоща считаются подсолнечник и рябина.

Цветы-спасители

Принесут пользу при выращивании овощей семейства пасленовых и одновременно украсят дачный участок цветочные культуры:

  • календула обеспечит защиту от колорадского жука;
  • бархатцы спасут от медведки и нематоды;
  • пижма отпугнет муравьев;
  • настурция убережет от белянки и белокрылки;
  • ромашка-пиретрум обезопасит от тли и грызунов.

Совет

Календулу рекомендуется использовать в качестве сидерата, заделав ее осенью в землю на месте будущих картофельных грядок.

Польза севооборота для растений

Получение хорошего урожая зависит не только от грамотно спланированного соседства, но и от соблюдения севооборота. Растения, много лет произрастающие на одном месте, становятся более уязвимыми к воздействию вредителей.

При ежегодной посадке одной и той же культуры почва истощается. Картофель активно потребляет из земли фосфор и калий, поэтому при подготовке участка к очередному посадочному сезону необходимо обогатить землю этими микроэлементами.

Не будет лишним и внесение азотных удобрений.

Чтобы овощи получали из земли достаточное количество питательных элементов, рекомендуется менять место посадки каждые 2-3 года. Владельцам маленьких земельных участков можно размещать огородные культуры на небольших грядах. Планировать месторасположение надо так, чтобы выращивание овощей чередовалось каждый год.

Участку, на котором картофель выращивали в течение 5 лет, необходимо устроить отдых – на сезон оставить землю незасеянной. Если такой возможности нет, то почву обогащают посредством внесения удобрений или выращивания на участке полезных растений.

Растения-сидераты

Посадка на освободившихся картофельных грядках сидератов улучшает плодородие почвы. Посеяв такие культуры, как горох, горчица, овес, рожь, фацелия или рапс, впоследствии при перекопке их заделывают в почву. В процессе разложения зеленые растения обогащают землю фосфором и калием.

  1. Осенью, после сбора урожая, рекомендуется посеять на участке горчицу. Это поможет насытить почву азотом.
  2. На освободившиеся от овощей грядки многие огородники сажают под зиму рожь для оздоровления и обогащения земли. Весной участок перепахивается вместе с молодыми зелеными ростками.
  3. Фацелию можно высаживать в течение всего сезона. Зеленые насаждения заделывают в землю не позднее чем через неделю после начала цветения. Благодаря этому растению почва обогащается необходимыми питательными компонентами.
  4. Посаженный после уборки раннего картофеля овес осенью скашивают. Перед очередным посадочным сезоном огород перепахивают. Перепревшее растение насыщает почву питательными веществами.
  5. Зеленая масса рапса, отправленная в почву, в процессе разложения дает столько же минеральных веществ, сколько и коровяк.

Под воздействием сидератов земля становится рыхлой и легкой.

Совет

Чтобы ускорить процесс превращения сидератных культур в органическое удобрение, зеленые растения необходимо измельчить и заделать в почву.

Что посадить после картофеля

Для получения хороших урожаев с участка земли, на котором раньше росли овощи семейства пасленовых, в обогащенную и восстановленную почву весной высаживаются различные огородные культуры.

  1. Хорошо чередовать ежегодные посадки картофеля с кабачками, тыквой и капустой.
  2. Можно устроить на бывшей картофельной территории луковые грядки или выращивать салаты, шпинат или редис.
  3. После пасленовых комфортно будет чувствовать себя столовая свекла.
  4. Вырастет неплохой урожай репы и редьки.

Рядом с овощами, высаженными на картофельных грядках, для оздоровления почвы полезно посадить настурцию, календулу или бархатцы.

Ежегодная смена огородных культур на одном и том же земельном участке способствует восстановлению полезных микроэлементов в почве.

Совсем несложно подобрать подходящих картофелю партнеров и спланировать размещение полезных друг для друга культур на одной или соседних грядках. Не менее важно соблюдать правила чередования растений для улучшения плодородия почвы. Это поможет сэкономить место на участке и получить богатый урожай овощей.

Источник: https://goodgrunt.ru/dacha/chto-posadit-ryadom-s-kartofelem.html

Что можно и нельзя сажать после картофеля

Вкуснейшие сорта картофеля: что посадить у себя на участке?

Многие огородники знают о правилах чередования культур. За время своей жизни на грядке в течение сезона каждый овощ потребляет определенные питательные вещества. «Прописавшись» на одной грядке на долгие годы и вытягивая из земли одни и те же элементы, этот овощ неизбежно потеряет былую урожайность. К тому же в почве будут накапливаться возбудители болезней, свойственных данному виду.

Правила чередования культур

Некоторые культуры очень сильно обедняют почву, например, всем известные свекла и капуста. Есть культуры, которые обогащают почву азотом, например, бобовые. После них любой овощ будет расти хорошо.

Чтобы получать на своем участке прекрасный урожай из года в год, нужно знать и соблюдать правила севооборота, то есть – что после чего можно сажать. Севооборот поможет существенно увеличить отдачу от использования участка без значительных вложений.

По правилам чередования все культуры условно делят на 4 группы, по виду потребляемой в пищу части растения:

  • Листья (зеленные, капуста, салат, шпинат). Чувствительны в почве азота.
  • Плоды (тыква, баклажаны, кабачки). Требовательны к фосфору.
  • Корнеплоды (лук, картофель, морковь). Требуют повышенного содержания калия в почве.
  • Бобовые насыщают почву азотом. Их использование особенно эффективно для устройства полноценного севооборота.

Что растет после картофеля: вариантов множество

Особенность культуры картофеля в том, что в процессе вегетации она отбирает у почвы фосфор и калий в достаточно большом количестве. Поэтому после уборки урожая нужно восполнить недостаток этих веществ в почве внесением соответствующих удобрений. Обязательное мероприятие – уборка картофельной ботвы, так как она содействует заражению почвы различными заболеваниями.

Общеизвестно, что после картофеля нельзя выращивать баклажаны, томаты, физалис, перцы, поскольку все пасленовые поражаются одними вредителями и болезнями. В почве накапливаются споры таких заболеваний, как фитофтороз, макроспориоз, различные гнили.

Непригоден картофель в качестве предшественника для земляники и клубники. Чтобы разбить на месте картофельных посадок земляничную плантацию, должно пройти не менее трех лет.

  1. Весной бывшие картофельные владения лучше всего заселить редькой, шпинатом, салатом, редиской, свеклой.
  2. Подойдут также разные виды капусты, лук, чеснок, огурцы.
  3. Хорошо будут чувствовать себя на следующий год после картофеля бобы, горох, кабачки, тыква.

Зеленные культуры сажать после картошки можно, но все-таки лучшим вариантом будет поселить их в другом месте.

Можно засеять участок после картошки рожью, люпином, овсом. Эти травы способны значительно улучшить плодородие почвы, восстановив в ней баланс полезных веществ.

Как ухаживать за «оседлым» картофелем: почва, удобрения, дезинфекция

Картофель может расти на одном месте не более трех лет. Но, если возможности поменять место посадки картофеля не представляется, нужно принять меры по восстановлению плодородия почвы. Наряду с этим принимаются меры по восполнению минерального состава верхнего почвенного слоя и его дезинфекции.

После уборки урожая нужно провести глубокую перекопку почвы с полным оборотом пласта. Этот прием способствует лучшему промерзанию почвы, уничтожению вредителей и возбудителей заболеваний картофеля.

Весной, когда почва прогреется, ее снова перекапывают и вносят удобрения.

1 кг картофеля забирает из почвы приблизительно 1-1,2 г магния, 2 г фосфорной кислоты, 8-9 г окиси калия, 3-4 г азота, а также микроэлементы: марганец, бор, цинк, медь и др.

Чтобы восполнить эти элементы, в почву вносят навоз или компост под перекопку. Минеральные удобрения лучше вносить при посадке в борозды и лунки.

Очень хорошо отзываются посадки картофеля на внесение золы. Она содержит микроэлементы, необходимые картофелю для роста. Необходимо также отметить ее дезинфицирующее действие.

Для улучшения почвы после уборки раннего картофеля можно посеять скороспелые сидераты с последующей заделкой их в почву.

Хорошие предшественники – эффективное переселение картофеля на новое место

Картофель нельзя выращивать на грядках, которые раньше были засажены пасленовыми культурами.

  1. Для картофеля хорошим предшественником будет капуста.
  2. Прекрасно растет картофель и после бобовых.
  3. Можно с успехом возделывать его в качестве преемника корнеплодов.
  4. Место, где раньше росли огурцы, картошке придется по вкусу.
  5. Грядки после зеленных культур также пригодны для посадки картофеля.

Хорошие и плохие соседи картофеля

Для успеха возделывания овощей также необходимо учитывать принципы полезного соседства.

Удобство такого подхода в том, что он:

  • мешает вредным веществам накапливаться в почве;
  • способствует наиболее полному использованию удобрений;
  • помогает эффективно бороться с болезнями и вредителями.

Исходя из этой концепции, можно составить список растений, совместное проживание с которыми наиболее выгодно для картофеля.

Многолетний опыт совместных посадок картофеля с другими культурами показал:

  1. Соседство с картофелем НЕЖЕЛАТЕЛЬНО для огурцов, помидоров и тыквы;
  2. Картофель «дружит» с капустой и баклажанами;
  3. Хорошо уживается с луком и кукурузой. Известно их благотворное влияние на картофель;
  4. Прекрасный сосед для фасоли – он защищает ее от брухуса, она «угощает» его азотом и защищает от такого злостного вредителя, как колорадский жук;
  5. Отличные соседи для картофеля – шпинат и хрен.

Все эти культуры являются партнерами, так как не мешают друг другу, потребляя питательные вещества из различных горизонтов почвы.

Цветы-спутники

Цветы стоят не на последнем месте в списке полезных растений-спутников. Они умеют не только услаждать взор своей красотой, но и защитить посадки овощей от болезней и вредителей.

Бархатцы — спутники для картофеля

  • Бархатцы полезно посадить в междурядьях: это враги долгоносика, луковой мухи и капустной белянки, а также лекарство от фузариоза.
  • Настурция спасет от белянки и белокрылки. Является прекрасным зеленым удобрением.
  • Ромашка-пиретрум – гроза тли, а также гусениц капустной совки и белянки. Грызуны ее тоже не любят.
  • Календула – защитница картофеля от колорадского жука. Рекомендовано окаймление посадок картофеля рядами календулы. Осенью ее можно использовать в качестве сидерата.
  • Лаванда – защитница от муравьев и тли.
  • Далматинская ромашка (пижма) – естественный враг многих вредителей.

Источник: https://dachnye-zametki.ru/ogorod/chto-mozhno-i-nelzya-sazhat-posle-kartofelya.html

Лучшие сорта картофеля для выращивания на собственном участке

Вкуснейшие сорта картофеля: что посадить у себя на участке?

Сегодня мы выберем лучшие сорта картофеля для выращивания на собственном участке. Кажется, все мы делаем, как нужно: пашем под зиму, весной культивируем, окучиваем картофель, уничтожаем сорняки, опрыскиваемой против колорадских жуков. А осенью часто бываем разочарованы: картошка мелкая, самая большая — с куриное яйцо, а то и меньше.

Осенью я наблюдала за многими огородниками, которые копали картошку. И у меня сложилось впечатление, что мы очень мало знаем об этой культуре и недостаточно уделяем ей внимания.

Я глубоко убеждена: если ознакомить овощеводов с технологией выращивания картофеля, который применяют профессионалы-любители, мало кто из них решится воспользоваться ею. Прежде всего потому, что это очень хлопотная работа, хотя она непременно окупится обильным урожаем. Правда же, приятно копать картофель, когда клубни большие?

Технология выращивания картофеля

Сегодня о картофеле много пишут как ведущие ученые, так и профессионалы-картофелеводы. Есть возможность приобрести перспективные сорта.

https://www.youtube.com/watch?v=5sAfIhFNm78

Немало хозяев на селе, чтобы иметь больше картофеля, сажают ее на больших площадях, а собирают мизерные урожаи. Это — ложный путь. Лучше не увеличивать посевные площади под картофель, а совершенствовать технологию выращивания, эффективнее хозяйствовать, тогда результат не заставит себя ждать.

Огородники выращивают преимущественно два вида картошки — красную и белую. Это тоже неправильно. Целесообразнее выращивать сортовую картошку и поддерживать чистоту сорта.

Картофель сажают тремя способами:

  1. Первый способ – делают бороздки и сажают.
  2. Второй способ — нарезают гребни и сажают в них; это — самый эффективный способ.
  3. Третий способ — нарезают гребни, кладут картошку в борозды и сапой заворачивают.

Последний способ посадки имеет недостатки, потому что почва высыхает, картошка, которая лежит в сухом грунте, дает поздние всходы. А это тоже существенно влияет на урожайность. Картофель нужно сажать только во влажную почву.

На урожайности также сказывается срок посадки. Картофель необходимо высаживать рано. Перед посадкой желательно прорастить и перебрать ее.

Клубни, у которых побеги тонкие, как нити, не дадут должного урожая, их нужно выбраковывать. Иногда случается, что картошка прорастает и образует маленькие клубеньки.

Такой посадочный материал вообще не сойдет, его тоже нужно отбраковывать. Лучшая для посадки — картошка средних размеров.

Чтобы эта культура давала стабильные урожаи, необходимо вносить как минеральные, так и органические удобрения, а также подбирать подходящие для определенной местности и климата сорта. На урожайность также оказывают влияние климатические условия.

На приусадебных участках я рекомендую выращивать несколько сортов, потому что при одних и тех же условиях один сорт может не дать урожая, а другой обеспечит стабильный урожай.

А также важное значение имеет своевременный защиту картофеля от колорадских жуков, фитофторы.

Какие сорта картофеля выбрать?

Я занимаюсь выращиванием картофеля много лет, и убеждена: чтобы получить высокие урожаи этой культуры, нужно решить по крайней мере четыре основных задачи:

  • использование современных перспективных сортов;
  • улучшение структуры почвы;
  • внедрение современных технологий выращивания;
  • борьба с вредителями и болезнями.

В мире выращивают более 3500 различных сортов, в России до 200 сортов отечественной и зарубежной селекции. И в этом многообразии зачастую сложно разобраться, что же именно высадить у себя на огороде или дачном участке. А так в основном на крестьянских огородах десятилетиями растут одни и те же сорта. Они давно выродились, дают плохие урожаи, с низкими вкусовыми качествами.

И все же информации о сортах мало. Поэтому хочу поделиться своим многолетним опытом выращивания этой культуры и помочь многим картофелеводам сделать правильный выбор. Здесь необходимо учитывать, прежде всего, урожайность того или иного сорта, вкусовые качества, сроки созревания, условия хранения и тому подобное.

В основном огородники отдают предпочтение ранним сортам. Прежде всего потому, что уже в июне можно полакомиться молодым картофелем.

Однако и урожайность у этих сортов ниже, они больше поражаются различными болезнями, да и вкусовые качества хуже.

А их хранение осложняется тем, что эти сорта раньше пробуждаются, и поэтому необходимо придерживаться низкой температуры (+2°С — +3°С) в хранилищах.

Среди ранних сортов мы выращиваем Зов, Днепрянка, Розара, Бенита, Джаерла. И уже в первой декаде июня подрываем кусты и потребляем молодую картошку. А выкапываем ранние сорта тогда, как и другие — во второй половине августа.

Хотел бы привлечь внимание читателей к сортов среднеранней и среднеспелой групп. Они более урожайны. За теплой и сухой погоды среднеранние созревают через 65-70 суток, то есть на 10-12 дней позже раннеспелых. Эти сорта лучше хранятся, имеют высокие вкусовые качества, дают высокие урожаи. У себя на огороде мы много лет высаживаем среднеранние сорта Рассвет киевский и немецкий сорт Адретта.

Рассвет киевский уже более 15 лет пользуется большим спросом среди картофелеводов. Прежде всего за высокие вкусовые качества (по пятибальной системе он имеет 4,9-5 баллов). С ним по этому показателю сравнима разве что старый немецкий сорт Адретта. Однако Рассвет киевский урожайный и лучше сохраняется.

И наиболее привлекательные, на мой взгляд, среднеспелые сорта. Они дают в наших условиях высокие урожаи — до 500 кг с сотки, менее прихотливы к почвенным условиям и устойчивы к различным болезням и вредителям. Из этой группы мы выращиваем Славянка, Санте, Невская и Пикассо.

Славянка – хотя у этого сорта посредственные вкусовые качества (3,6 балла) и это некоторых не устраивает, но он может дать урожай до 600 кг клубней с сотки. Сорт высокотоварный, клубни крупные (до 1 кг), выровненные, красивые, удлиненные, гладкие.

Посмотришь на выкопанную грядку — словно розовый ковер на земле. Недостаток: клубни чувствительны к поражению сухой и мокрой гнилью, особенно в годы с очень влажным летом. Когда крестьяне держат в хозяйстве домашних животных и птицу, Славянка выручит кормами.

А хозяйки смогут приготовить из нее вкусные драники.

Привлекает также голландский сорт Санте. Он высокоурожайный, имеет хорошие вкусовые качества, клубни овальные, бледно-розовые. Что очень важно — у него мелкие глазки поверхностные, поэтому отходов во время обработки намного меньше. крахмала в клубнях, они хорошо хранятся. Сорт устойчив к различным заболеваниям.

Особенности картофеля сорта Невская в том, что клубни прекрасно растут в гребнях. А отдельные экземпляры весят до 1 кг 50 г. Я рекомендую выращивать этот сорт на приусадебных участках. Он даже за засухи может дать стабильный урожай. О

А еще нам очень нравится голландский сорт Пикассо. Эта картошка дает удивительно высокие урожаи. В прошлом году «выдала» у нас более 500 кг с сотки. Клубни крупные, овальные, кожура желтая, довольно грубая, глазки мелкие, мякоть светло-желтая, вкусовые качества хорошие. Устойчив к раку и парше обыкновенной, но чувствителен к поражению ботвы фитофторозом.

Достаточно иметь 3-4 сорта разных сроков созревания в зависимости от предпочтений хозяина, ведь у каждого свой вкус.  Всем огородникам хочу напомнить одну простую истину: одно и тоже же семена следует выращивать только 4-5 лет подряд, а потом его надо менять. Тогда всегда будете с хорошим урожаем.

Я успешно выращиваю не только картофель, но и другие культуры, в частности помидоры, лук, чеснок. Успеха на земле можно достичь тогда, когда растения хорошо ухожены и подпитанные.

Источник: https://kustroz.ru/ovoshhnye/vyrashhivanie-kartofelya.html

Сорта картофеля – выбираем самые урожайные и стойкие к заболеваниям

Вкуснейшие сорта картофеля: что посадить у себя на участке?

На сегодняшний день зарегистрировано более 280 видов этого овоща, предназначаемых для выращивания в умеренной климатической зоне. Они специально акклиматизированы и внесены в реестр овощных культур, рекомендуемых для промышленного выращивания на экспорт и для хранения. Рассмотрим наиболее известные сорта, которые позволяют собрать большие урожаи.

  1. Картофель Айдахо. Всем известно одноименное блюдо, которое готовят практически в каждом ресторане, но мало кто догадывается, что существует специальная разновидность овоща, из которого его делают. Он отличается большими размерами и правильной формой, за счет чего его можно разрезать на 8 одинаковых долек и запекать в специях. Помимо всего прочего, он имеет еще и высокую урожайность – до 550 ц/га, причем этот показатель является реальным и для домашнего выращивания, не только на селекционном участке. Отличная стойкость ко многим заболеваниям, а также скороспелость, делают его одним из лучших на территории России. Содержит много крахмала и углеводов, за счет чего очень питательный и полезный.
  2. Картофель Беллароза. Раннеспелый, выращивается на территории Словакии, Польши, Белоруссии, России, характеризуется высокой урожайностью и большими размерами плодов. При поливе хотя бы 3 раза на сезон и удобрении органическими веществами он может давать до 350 ц/га, притом сама ягода имеет правильную овальную форму и немного коричневатый цвет. Очень быстро разваривается, обладает отличными вкусовыми качествами. Раннеспелый сорт, поэтому в южных регионах России выращивается по 2 урожая на сезон. Нередко используется в качестве корма животным, так как характеризуется повышенной питательностью, а содержание крахмала достигает 19%. Глубина посадки – до 25 сантиметров, в среднем 1 плод весит 200 грамм, но часто достигает 500-600 грамм, особенно при регулярном поливе. Картофель Бела Роса сажается в основном после бобовых, так как на истощенных грунтах он растет хуже и рассчитывать более чем на 150 ц/га не стоит.
  3. Сорт картофеля Розара. Раннеспелый, до технической спелости примерно 76 дней, содержит много крахмала (от 13 до 17.6%), отличается от других своим цветом – ягоды иногда бывают красные, но, чаще всего, коричневые. Плоды относительно небольшие, всего по 150 грамм, но под 1 кустом может находиться до 20-30 штук, в зависимости от почвы и полива, так как растение любит много воды. При отличном уходе можно собирать до 530 ц/га, но среднестатистические урожаи, как правило, не превышают 290-320 ц/га (300 кг с 1 сотки). Кусты большие, до 70 сантиметров в высоту, причем стебли толстые, прочные. Картофель Розара  не поддается воздействию мучнистой росы и грибковым заболеваниям, но его листьями очень любит полакомиться колорадский жук.
  4. Сорт картофеля Гала является среднеранним, до технической спелости от 59 до 68 дней. Плоды имеют желтый цвет, они достаточно большие (могут вырасти до 400 грамм), под кустом по 5-6 штук, как правило, но может быть больше, если подкармливать растение на протяжении периода вегетации. Урожайность  до 340 ц/га, причем 80% всех клубней имеют крупные  ягоды. Картофель Гала относительно устойчив к заболеваниям, обрабатывается ядохимикатами только в редких случаях, когда нашествие грибка или микроорганизмов превышает допустимые нормы. Что касается кустов, то они смотрятся намного хуже того, что находится в земле – невысокие, всего по 45-50 сантиметров, стебли тонкие и «вялые» на вид, иногда желтые. Необходимо вносить много удобрений, чтобы растение выглядело здоровым и выделяло много хлорофилла.
  5. Сорт картофеля Удача. Один из элитных посевных материалов, требует тщательного ухода, постоянного полива и много удобрений, но щедро вознаграждает огородника – можно собрать до 960 центнеров с гектара! Средняя масса одного клубня – 180 грамм, но часто попадаются гиганты весом в 400 (рекорд – 4.2 кг) и даже 600 грамм! Среднеспелый, период до технического созревания 83-96 дней. Содержится до 14% крахмала, растение легко переносит понижения температуры, а также жару, только при условии хорошего полива. Под кустом формируется до 25 клубней, что является рекордом при таких размерах каждой картофелины! Еще одним отличным преимуществом сорта является его лежкость – до 7-9 месяцев овощ может храниться без каких-либо морфологических изменений, не теряет вкусовые качества, отлично транспортируется.

Это были сорта, которые имеют потенциальную урожайность выше средней. Но помните, что они не гарантируют вам по 500-800 ц/га, и, тем более, не обязаны давать столько. Чтобы получить рекордные урожаи, необходимо обеспечить отличные условия для произрастания, только тогда овощ порадует вас при уборке осенью!

Самый вкусный картофель – сорта, описание и характеристики

https://www..com/watch?v=scoRnR9tee4

Для многих огородников урожайность является второстепенным показателем, так как самое главное – это отличные вкусовые качества. Овощ должен хорошо развариваться, быть мягким, не образовывать комков в процессе приготовления. Рассмотрим наиболее вкусные сорта подробнее.

  1. Картофель Пикассо. Большой урожайности ждать не стоит – до 240 ц/га, больше он не дает даже на селекционных участках. Но этот недостаток легко компенсируется качеством овоща. Он имеет очень тонкую кожуру, поэтому часто даже не чистится, а просто моется перед приготовлением. Через 15-20 минут после термической обработки разваривается и распадается, имеет отличный вкус, за счет чего пользуется такой большой популярностью у всех дачников. Единственный минус – плохо хранится и уже к средине весны клубни могут чернеть, вянуть и просто гнить – сухая гниль является основной проблемой этого овоща. Сорт картофеля Пикассо требует тщательной обработки ядохимикатами, так как даже на самых ранних стадиях развития его атакуют насекомые, грибки, плесень и даже образовывается мучнистая роса, особенно если лето влажное. Половина проблем устраняется при обработке медным купоросом.
  2. Картофель Тулеевский. Еще одна «вкусняшка» русской селекции. Любители и гурманы оценивают по достоинству этот овощ, так как он совмещает в себе все преимущества своих предшественников. Он быстро разваривается, имеет тонкую кожуру. Конечно, есть и недостатки, основной – плохая устойчивость к засухам. В северных районах России он растет без проблем, но при температуре +25 и выше начинает «пригорать», листья вянут, а клубни, которые находятся близко к поверхности, зеленеют. Сорт картофеля Тулеевский не используется для экспортирования за рубеж, а также для длительного хранения, через 6-7 месяцев он начинает вянуть, подвергается грибковым заболеваниям. Его, как правило, не сажают в больших количествах и употребляют в первые месяцы после уборки.
  3. Картофель Дофине. Это один из самых вкусных вариантов. Изначально он был выведен в Голландии, но через 2 года после выращивания на селекционных участках начал экспортироваться в страны Европы и Россию. Теперь это один из самых известных сортов, который дает до 220 ц/га, при этом земляные яблоки отличаются отличным вкусом, лежкостью, большим размером – до 350 грамм 1 плод, среднестатистический вес – 170 грамм. Количество клубней под 1 кустом достигает 20 штук, но только при условии обильного полива.
  4. Картофель Пай. Если вы собираетесь выращивать картофель для себя, тогда сорт Пай является наиболее правильным решением. Он совмещает в себе 2 основных преимущества: высокую урожайность и отличные вкусовые качества. Если правильно вносить листовую подкормку и периодически его поливать, можно собирать до 390 ц/га, причем в домашних условиях. Масса клубней достигает 400 грамм, и все они имеют правильную форму, за счет чего пользуются большим спросом при реализации. Кусты большие, до 80 сантиметров в высоту, стебли крепкие, не ломкие. Устойчив ко многим заболеваниям, в частности к грибкам и мучнистой росе. Быстро разваривается и имеет нетолстую кожуру.

Вкусовые качества овощей зависят не только от выбранного вами сорта, но также и от других факторов, например, от влаги. Если у растения будет постоянный недостаток воды, то кожура клубней будет намного толще, чем обычно, а сама мякоть — значительно тверже.

В средней полосе часто встречаются грунты, которые не обладают отличными характеристиками, не содержат в большом количестве питательных веществ, а иногда даже непригодны для выращивания многих растений.

Что же делать в таких случаях, вовсе не сажать ничего? Конечно, на камнях и чистом песке ничего не получится собрать – это факт. Но существуют некоторые разновидности картофеля, которые могут дать до 50-100 кг с 1 сотки на глинистых и песчаных почвах.

Конечно, это не 700-900 кг с сотки, но лучше что-то, чем вовсе ничего. Рассмотрим теперь самых стойких представителей.
  1. Адретта. Несмотря на то, что родиной овоща является Германия, а не Россия, он очень хорошо прижился на нашей территории. Отличается высокой устойчивостью к засухам и требует минимальное количество удобрений, за счет чего его выращивают во многих областях по всей территории РФ. Стебли невысокие, всего 45-60 сантиметров, имеет широкие листья, за счет чего лучше происходит фотосинтез, и быстрее формируются клубни. При постоянном поливе он может давать до 250 ц/га даже на глинистой почве, но среднестатистический показатель – 125 ц/га. Немного, но зато без удобрений и какой-либо химии. Отлично растет на песчаных грунтах, вес одного клубня в среднем составляет 130 грамм.
  2. Елизавета. Среднеранний, чрезвычайно устойчив к засухам, растет практически без дополнительного полива в средних широтах, не восприимчив к фитофторозу, а также к инфекционным заболеваниям. Урожайность на глинистых и песчаных грунтах составляет до 250 ц/га, если удобрения вовсе нет и суглинок твердый, тогда  показатель упадет до 80-90 ц/га. При листовых подкормках число может увеличиться втрое, так как растение очень к ним отзывчивое. Рекомендуется полить перед цветением за 2-3 недели, чтобы как можно лучше способствовать образованию крупных клубней.
  3. Аспия. Немного необычный относительно вкусовых качеств – имеет легкий фруктовый привкус, который нравится многим, хорошо разваривается. К засухам чрезвычайно устойчив, может пережить температуры в +35 градусов на протяжении нескольких недель, что является отличным показателем. Кусты большие, до 85 сантиметров, но при выращивании на глинистых почвах они будут значительно меньше. Ожидать можно до 150 ц/га при стандартном уходе на плохой почве. Если же грунт будет плодородным, то с легкостью можно собрать по 450-500 кг с одной сотки.
  4. Тандем. Совсем недавно попал на отечественный рынок и отлично зарекомендовал себя как устойчивый к высоким температурам. За счет того, что плоды имеют небольшие размеры, он требует минимум удобрений, влаги. Если вас устроят клубни весом в 60-80 грамм – это идеальный вариант для бедных грунтов!

Помните, что вышеперечисленные виды не гарантируют вам большой урожай при любых  погодных условиях и почвах, они просто имеют повышенную устойчивость к неблагоприятным факторам.

Они также меньше реагируют на жару, которая для многих растений является губительной и существенно снижает их продуктивность. Использовать листовые подкормки, корневые удобрения необходимо, так же, как и поливать.

От этого зависит тоннаж, который вы соберете с вашей площади.

Часто на бедных почвах высаживают сорт картофеля Беллароза, Титан, Пушкинский, Карелия и другие, известные всем огородникам, но, в таком случае, необходимо тщательно смотреть за ними. Если оставить на произвол их развитие, клубни могут попросту атрофироваться.

  • Евгений
  • Распечатать

Источник: https://grounde.ru/sorta-kartofelya.html

Хорошие и плохие соседи картофеля при посадке

Вкуснейшие сорта картофеля: что посадить у себя на участке?

У каждого растения свои особенности развития. Выделения листьев и корней способны или тормозить развитие соседней культуры, или, напротив, защищать её от вредителей и болезней, способствовать росту, улучшать вкусовые качества. Решая, что сажать рядом с картофелем, необходимо учитывать положительное и негативное влияние растений друг на друга.

Совместимость картофеля с паслёновыми

Сажать картофель рядом с другими растениями из семейства паслёновых нельзя: у них одни болезни и вредители.

Помидоры, баклажаны, перцы, растущие по соседству с картошкой, автоматически подвергаются опасности быть съеденными колорадскими жуками или погибнуть от фитофтороза.

Проблема ещё и в том, что если другие паслёновые опрыскивать пестицидами в той же концентрации, что и ботву картошки, их плоды накопят слишком большие дозы ядовитых веществ.

Если участок очень мал и отдельного места для томатов или баклажанов не найти, рекомендуется отделить их от картофельной плантации полоской календулы или бархатцев (они отпугивают колорадского жука) и «завесой» из 2–3 рядов высоких растений: стручковой фасоли, бобов, кукурузы.

Картофель и бобовые

Лучшие соседи картофеля на грядке – растения семейства бобовых, на корневой системе которых обитают бактерии, обогащающие почву азотом. Запах корней бобовых отпугивает колорадского жука и проволочника (личинку жука-щелкуна).

Но у каждого растения из этого семейства – свои «отношения» с картошкой:

  • кустовая фасоль из всех бобовых лучше всего сочетается с картофелем. Её можно сажать не только рядом с картофельной плантацией, но и в междурядьях;
  • бобы для развития требуют большого количества полезных веществ и в борьбе за них оказываются сильнее картофеля, что сказывается и на размере, и на вкусовых качествах клубней. Поэтому бобы полезно высевать только по краю картофельной плантации, но не в междурядьях;
  • горох некоторые агрономы вообще не рекомендуют сеять рядом с картофельными грядками. Проблема кроется исключительно в агротехнологиях: созревание гороха по срокам совпадает с обработкой картошки пестицидами от колорадского жука. Если при выращивании корнеплодов применяют только органические методы и с вредителями борются без применения химических препаратов, то соседство двух культур вполне допустимо. Ряды гороха следует располагать с севера на юг, таким образом, чтобы они не затеняли ботву картошки;
  • стручковая фасоль – разрешается сеять по краю картофельной плантации.

Картофель и тыквенные

Общая беда картошки и растений из семейства тыквенных – фитофтороз. Особенно подвержены ему огурцы. Поэтому в литературе встречаются категорические запреты на посадку возле картофеля огурцов и тыкв.

На практике огурцы можно сажать возле картошки, но только в мини-парнике. На грядке устанавливают деревянные или металлические дуги, сверху натягивают плёнку.

В сухую погоду плёнку снимают, давая огурцам доступ к воздуху и солнечному свету. Но на ночь растения обязательно укрывают, защищая листья от росы.

Также нельзя допускать, чтобы во время опрыскивания картофеля на огурцы попали пестициды.

Менее уязвимы кабачки и патиссоны, им парник не требуется. Что касается тыквы, нужно постоянно поправлять её плети, мешая им приблизиться вплотную к картофельной ботве. Когда начнут наливаться тыквы, лучше исключить их контакт с землёй, подложив под них дощечки.

Картофель и крестоцветные

Картофель хорошо сочетается со всеми видами капусты. Грядки с этими культурами можно размещать рядом, но не рекомендуется следовать советам высаживать капусту в картофельных междурядьях: капусте нужно много света, а ботва картошки её затеняет. В загущённых посадках капуста и картофель заболевают чёрной ножкой.

Также разрешается сажать картофель с другими овощами семейства крестоцветных: редисом, редькой. Для экономии места редис высевают ранней весной посередине сдвоенных картофельных грядок. В мае картошку высаживают по краям, а редис вскоре выкапывают. Если междурядья широкие (1 м и более), допускается посев в них редьки.

Горчица – один из лучших сидератов, выделения её корней обеззараживают почву. Растение высевают в междурядьях, но полностью срезают, когда побеги по высоте сравняются с картофельной ботвой. Корни горчицы остаются в земле, разлагаются и служат дополнительным удобрением.

Картофель и другие корнеплоды

Морковь и картошка друг другу расти не мешают, так что могут соседствовать (но морковь нельзя сеять в картофельных междурядьях). «Нейтральные» отношения у картофеля и со свёклой.

Откровенные недруги картошки – сельдерей (корневой и черешковый) и петрушка. Если грядки с ними расположить поблизости от картофельных – не дождаться хорошего урожая.

Совместимость картофеля с луком и чесноком

Лук и чеснок выделяют фитонциды, отпугивающие вредителей. Растения сажают как по соседству с картофелем, так и в междурядьях.

Картофель и зеленые овощи

Картофель хорошо сочетается с укропом, салатом, шпинатом. Их разрешается высевать как поблизости, так и в междурядьях.

Картофель и клубника

Посадка клубники или земляники по соседству с картофельной плантацией равнозначна приглашению на обед всех окрестных проволочников. Кроме того, в дождливую погоду ягоды подвержены серой и чёрной гнили. Инфекция неизбежно поражает картофельные клубни.

Ещё один общий враг клубники и картошки – нематода. Чтобы предотвратить её распространение, на границе картофельного поля сажают бархатцы. Картофельные и клубничные грядки обязательно должна разделять полоса моркови, свёклы, редьки или шпината.

Картофель и кукуруза

Кукурузу полезно сеять по краю картофельного поля, но так, чтобы она не затеняла ботву. При посадке кукурузы в междурядьях необходимо соблюдать условия:

  • направление грядок – строго с севера на юг (иначе картофельная ботва, затенённая кукурузой, начнёт вытягиваться);
  • ширина междурядий – не менее 1 м;
  • расстояние между растениями кукурузы – не менее 1 м.

Картофель и подсолнечник

Подсолнечник, растущий по границе картофельного поля – обычный деревенский пейзаж. Однако многие огородники считают эти культуры несовместимыми. Дело в том, что подсолнечнику необходимо много полезных веществ.

Чтобы картофельные клубни не выросли размером с горошину, почва должна быть хорошо удобрена органикой. Подсолнечник нельзя высевать в междурядьях.

Грядку с подсолнечниками размещают с севера на юг, так, чтобы они не затеняли картофельную ботву (расстояние между подсолнечниками – не менее 1 м).

Совместимость картофеля с деревьями и кустарниками

Если под яблоней растёт картошка, урожай яблок будет меньше, а вкус – хуже. Разбивая грядки под картофель, лучше обходить стороной вишню, черноплодную рябину, малину, облепиху и виноград.

Источник: https://kartofan.org/chto-sazhat-vmeste-s-kartoshkoj.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.