Выращивание черноплодной рябины

Содержание

Уход и выращивание черноплодной рябины

Выращивание черноплодной рябины

Плоды, которые приносит черноплодная рябина, содержат в своем составе большое количество незаменимых для здорового организма человека полезнейших антиоксидантов, что делает это растение популярным среди садоводов.

Особенности генетики рябины гарантируют стабильность урожая даже в случае, если садовод будет не слишком активен в уходе. Эта особенность делает растение столь привлекательным для дачников.

Необходимые условия для выращивания черноплодной рябины

Далее разберем условия, которые обеспечат грамотный уход и выращивание черноплодной рябины. Но для начала немного разберемся с историей происхождения и распространения данного кустарника на российских просторах.

Арония черноплодная

Данное растение возникло вследствие скрещивания классической рябины и черноплодной аронии. Арония — родственница нашей рябины, прорастает в болотистой местности и на широких североамериканских холмах.

И. В. Мичурин

Внешне арония выглядит как скромный невысокий куст, не бросающийся в глаза. Черноплодная рябина стала популярной среди отечественных садоводов благодаря деятельности российского ученого-генетика И. В. Мичурина. Ученому пришлось провести немало экспериментов для того, чтобы вывести новую культуру.

Такие характеристики кустарника, как морозостойкость, сопротивление перепадам сурового отечественного климата и общая не привередливость к условиям окружающей среды поспособствовали распространению данного типа рябины на большой площади.

Лучшее условие для выращивания кустарника — хорошо освященное место: в таких условиях рябина будет хорошо произрастать и дарить богатый урожай. В тени посадка и уход черноплодной рябины тоже возможна, однако объем урожая в таких условиях несколько сократится.

В связи с тем, что корневая система рябины не слишком глубока (стержневые имеют длину не более двух метров, тогда как общая масса корневища и его ответвлений залегает не глубже, чем на 60 сантиметров), низины с уровнем грунтовых вод около двух метров лучше всего подходят для благополучного роста кустарника.

В случае, если земля является недостаточно увлажненной, плодовитость кустарника и его устойчивость к морозам снижается. Не привередливое растение подходит для разных разновидностей почвы: лесных, дерново-подзолистых, черноземах или высушенных торфяниках.

Каменистая почва

Каменистые, засоленные или заболоченные почвы совершенно не подходят для данного куста. Его можно посадить в целях закрепления оврага или высадить по периметру участка.

Саженцы и сорта черноплодной рябины

Сорт черноплодной рябины «Викинг»

Существует большое количество сортов черноплодной рябины, специально созданных учеными, однако далее перечислим представителей, пользующихся наибольшей популярностью у садоводов:

  • Чорноокая;
  • Викинг;
  • Кутно;
  • Хаккия;
  • Рубина.

Несмотря на то, что отличия данных сортов незначительны, сроки, в которые куст плодоносит и разница во вкусе ягод присутствует. Опираясь на эти характеристики, садоводы отдают свое предпочтение посадке той или иной разновидности.

Саженцы черноплодной рябины

Конечно же, условия региона являются главным правилом для выбора той или иной разновидности кустарника. Следовательно, лучшим саженцем будет дочерний, взятый из материнского кустарника. Также растение можно приобрести в ближайших питомниках, а затем заняться выращиванием черноплодной рябины.

Для посадки подходит саженец, растущий 1 или 2 года. Высота кустарника должна достигать полторы метров, а стержневые корни должны содержать большое количество ответвлений. Нормальная длина корней — 25 сантиметров.

Стабильный урожай кустарника обеспечен в течение тридцати лет. Так, один или два кустарника через два-три года способны обеспечить ягодами целую семью.

Посадка черноплодной рябины: весной или осенью?

Посадка черноплодной рябины: корневища куста

Для высадки кустарника отлично подходит как и теплая весна, так и осенняя пора.

Однако осень, в свою очередь, предоставит все условия для осуществления данного процесса: свежие саженцы обладают пышным корневищем и его ответвлениями, к тому же стоимость саженцев в этот период снижается.

Именно поэтому умельцы отдают предпочтение именно осени для размещения растения.

Средняя полоса определяет следующее время для посадки: уместна она в период с середины первого месяца осени до конца второго. За это время кустарник сможет приспособиться к окружающим его условиям, однако корневая система будет расти до тех пор, пока температура грунта не будет достигать -4°С.

После наступления морозов рост корневища приостанавливается. Осенняя посадка должна осуществляться не менее чем за 20 дней до наступления холодов, в противном случае кустарник необходимо будет прикопать к грядке до наступления теплой поры.

Весной у таких растений происходит интенсивное наращивание вегетативной массы, что делает их более развитыми в сравнении с саженцами, посаженными весной — первые опережают их в развитии на 20 дней. Весенние саженцы переживают длительный этап хранения, а растения, посаженные осенью, находятся практически в естественных условиях.

Саженцы, посаженные сразу после морозов, требуют к себе больше внимания: так, необходимо будет регулярно следить за перепадами температуры, наступлением повторных заморозков и воздействием сухого ветра. Осенние саженцы требуют лишь надежного укрытия перед наступлением зимы.

Однако, если вы решили заняться посадкой растения весной, процесс посадки и ухода черноплодной рябины должен осуществляться именно в то время, когда температура воздуха еще не достигла пятнадцати градусов тепла.

Посадка и уход черноплодной рябины: ход действий

Итак, как посадить черноплодную рябину весной таким образом, чтобы кустарник успешно приспособился к грунту и радовал вам богатым урожаем?

Подготовка ямы

Прежде чем приступить к помещению саженца в землю, необходимо должным образом подготовить грунт за несколько недель.

В этот период полезные микроэлементы, находящиеся в почве, смогут преобразоваться так, чтобы они без труда проникали в корень саженца, а сам грунт приобретет правильную структуру.

Размер ямы должен иметь приблизительно 60х60х50 см, схема посадки составляет три-четыре метра.
Перегной

Верхняя часть грунта идеально подходит для создания подходящего субстрата. Субстрат дополняется следующими растворами:

  • Не менее двух ведер перегноя;
  • 120 грамм суперфосфата;
  • 60 грамм сернокислого калия.

Подготовка ямы для посадки

Дно ямы необходимо засыпать мелким щебнем или специальными осколками кирпичей около 15% от совокупности объема. Растение лучше приспособится к грунту, если окунуть корень в жидкость, в состав которой входит вода, коровяк и смесь из глины.

Размещать кустарник в грунте лучше так, чтобы он находился достаточно глубоко в земле: в таком случае побеги, произрастающие из корневища, смогут лучше приспособиться и начать активный рост в земле.

В случае, если почва легкая, для заглубления хватит 5-6 см, для тяжелой почвы подойдет размещение будущего кустарника на два-три сантиметра. Вследствие этого корень должен быть заглублен не менее, чем на 4 сантиметра ниже грунта.

Приведем ход действий посадки черноплодной рябины весной и осенью:

  • После того, как вы создадите яму, нужно сформировать небольшое возвышение, состоящее из субстрата.
  • Аккуратно распределите корневище на поверхности ямы, однако наблюдайте за тем, чтобы корень не изгибался неестественным образом.
  • Плотно засыпьте корневище с помощью почвомеси так, чтобы вокруг него не образовывались пустоты.
  • С помощью таких веществ, как древесная стружка, торф, сено и прочее нужно сформировать прослойку из мульчи, который усиленно уплотнит приствольный круг, а полив станет продуктивнее.
  • Обрезка черноплодной рябины весной должна происходить так, чтобы над землей оставалось около двух десятков см. побега. В случае, если куст посажен осенью, процедуру нужно отложить до наступления теплого времени года.

Правила дальнейшего ухода и выращивания черноплодной рябины

В связи с тем, что кустарник не привередлив, он не требует большого внимания. Особенность кустарника состоит в том, что он нечасто поражается болезнетворными организмами и насекомыми. Благодаря этим характеристикам рябину все чаще сажают дачники, которые не обладают большим количеством времени для регулярного визита на дачу.

Укрытие рябины черноплодной от морозов

Кустарник, высаженный осенью, нуждается в обязательном укрытии. Для этого достаточно нагнуть ветви ближе к почве, а сверху прижать их досками из дерева. Нужно осуществить это до тех пор, пока температура почвы не снизилась до -1°С—2°С, иначе стебель перестанет быть эластичным и может сломаться.

Схема укрытия растения на зиму

Образовавшаяся дуга не должна иметь высоту более 30-и сантиметров. Кроме этих процедур садоводы активно используют лапник для укрытия, мульча также повышается. После того, как морозы пройдут, а общая температура станет относительно стабильной, саженец нужно вернуть в первоначальную форму.

Обрезка черноплодной рябины весной: нужна ли?

Черноплодная рябина имеет отличительную особенность — крона растения быстро зарастает, так как новые побеги образуются достаточно быстро. Поэтому садоводы ежегодно уделяют внимание очищению куста от лишних побегов, оставляя несколько растущих наиболее активно. Крепкий кустарник, растущий беспроблемно и хорошо плодоносящий, должен иметь не менее, чем 40 толстых стволов.

Обрезка черноплодной рябины

Также обрезка черноплодной рябины весной может осуществляться и в гигиенических целях: высушенные и гнилые ветви обязательно должны обрезать, оставляя пространство свежим побегам. Дать новые силы растению возможно при помощи обрезки, во время которой удаляется половина роста кустарника, однако проводиться обрезка может раз в три-четыре года.

Правила подкормки

Удобрения для грунта

Корректный уход и выращивание черноплодной рябины нельзя представить без регулярной подкормки грунта. Для этого на 1 м² необходимо применить следующие жидкости:

  • 20 гр. селитры из аммиака для весенней поры;
  • 20 гр. калийной соли + 30 гр.суперфосфата для осенней поры.

В период, когда растение начинает плодоносить, можно заняться еще одним видом подкормки: орошите его раствором мочевины с расчетом два десятка граммов вещества на десять литров воды. Подкормка может осуществляться до двух раз в год.

Стоит заметить, что вторая часть вегентационного периода не подходит для применения азотосодержащих подкормок, в противном случае кустарник воспроизводит большое количество побегов со слабой корой. Далее такой кустарник становится чувствительным к замерзанию даже в период относительно темной зимней поры.

Правила полива и рыхления почвы

Растение является влаголюбивым, следовательно, его поливу необходимо уделять большое внимание. Особенно важен полив в начале периода вегетации и формирования ягод. Летом, когда погода отличается засушливостью, необходимо уделять внимание поливу каждую неделю.

К слову, в норме растение требует не менее тридцати литров воды. На расстоянии тридцати сантиметр от рябины нужно сделать борозды для поливки, которые поспособствуют улучшенному прониканию воды к корневой системе.

Не забывайте периодически разрыхлять грунт, удаляя сорняки. Черноплодная рябина, растущая в слишком плотном грунте, обладает меньшей морозостойкостью, а процесс полива затруднится.

Профилактика болезней и вредителей

Одним из важных правил того, как посадить черноплодную рябину весной, является обработка растения от вредоносных грибков, бактерий и остальных организмов, которые могут навредить кустарнику и уменьшить объем и качество плодов, которые воспроизведет черноплодная рябина.

Разведение бордоской смеси

Для этого весной, когда погода обретет некоторую стабильность и заморозков не предвидится, следует обработать кустарник фунгицидами — эти растворы способствуют борьбе с грибками и прочими микроорганизмами. Одним из этих веществ является бордоская смесь, идеально подходящая для опрыскивания. Однопроцентный раствор подходит для профилактической обработки кустарника.

Рябина отличается высокой устойчивостью к воздействию вредителей, однако в случае, если участок переполнен большим количеством вредных насекомых, она не сможет им противостоять, и, вероятнее всего, заразится. В таких случаях нужно взяться за кардинальные методы решения ситуации: применять специальные химические вещества.

Кустарник широко применяется у дизайнеров в области ландшафта, в связи с тем, что рябина известна не только благодаря своим полезным и питательным плодам, а и благодаря привлекательному внешнему виду. Создание живых изгородей, дополнение цветочных композиций или одиночное растение является отличным решением для любого участка.

Нельзя не рассказать об особенности рябины в течение своего роста: в период цветения кустарник содержит большое количество замечательных белоснежных цветов, что делает его украшением участка. Спустя некоторое время на рябине образовываются ягоды.

Обратите внимание на медицинское применение плодов: их активно используют в создании чая из трав. В процессе создания блюд ягоды черноплодной рябины также применяются для придания пище особого вкуса.

Расскажем далее о внешней составляющей рябины: в осеннее время кустарник дополняет общую природную обстановку, окрашиваясь в багровый цвет. Таким образом, на фоне золотистых листьев кустарник выглядит как багровое пламя, притягивая к себе внимание.

Хозяину дачного участка нужно быть осведомленным о том, каким образом точно гарантировать уход и выращивание черноплодной рябины для того, чтобы растение стало крепким, привлекательным и дарило богатый урожай.

Источник: https://fruitree.ru/razmnozhenie-rasteniy/uhod-i-vyrashhivanie-chernoplodnoj-ryabiny.html

Посадка, выращивание и уход за черноплодной рябиной

Выращивание черноплодной рябины

Значимость черноплодной рябины — лечебное свойство плодов, которые по содержанию антиоксидантов занимают лидирующую позицию.

Культура обладает особой генетикой, способствующей высокой и стабильной урожайности даже при минимальном уходе.

Черноплодная рябина — результат скрещивания аронии черноплодной и рябины обыкновенной.

Ареал природного вида аронии — болота, песчаные равнины и горные склоны Северной Америки. Это неприглядный и низкорослый кустарник, который кардинально отличается от известной всем черноплодной рябины.

Своему окультуриванию и популярностью в России кустарник обязан русскому селекционеру И. В. Мичурину. В результате многочисленных опытов и практических испытаний была получена совершенно новая культура — черноплодная рябина.

Благодаря высокой зимостойкости, устойчивости к болезням, неприхотливости к климатическим и почвенным условиям, кустарник быстро распространился на обширных территориях.

Для выращивания черноплодной рябины нужно выбирать хорошо освещенные участки. Кустарник будет безболезненно развиваться и в тени, но урожайность и качество плодов значительно снизится.

Хорошо подойдут низины, где залегание грунтовых вод не более 2 м. Это обособлено относительно неглубоким залеганием корней растения, основная масса которых размещается до 60 см, а стержневые корни редко достигают глубины 2 метра.

При недостатке влаги в корнеобитаемом слое снижается зимостойкость и продуктивность кустарника.

Черноплодная рябина хорошо развивается на разных типах почвы: черноземах, серых-лесных, осушенных торфяниках, дерново-подзолистых. Абсолютно непригодны для ее выращивания каменистые, заболоченные и засоленные почвы.

Черноплодную рябину можно высаживать в комбинированной живой изгороди или как растение-солитер, для украшения просторного участка.

Это хороший вариант для укрепления оврагов или периметра приусадебного участка, расположенного вдоль обрыва или устья реки.

Для выращивания черноплодной рябины нужно выбирать хорошо освещенные участки с достаточным количеством влаги в почве

Учеными-селекционерами введено множество сортов и гибридов черноплодной рябины. Популярные сорта:

  • Хаккия;
  • Черноокая;
  • Рубина;
  • Кутно;
  • Викинг.

Их признаки практически схожи, есть незначительные различия во вкусовых качествах и сроках плодоношения.

Поэтому основным критерием при выборе саженца должно стать приобретение посадочного материала адаптированного к условиям региона.

Это значит, что приобретать саженец нужно в местных питомниках или рассматривать в качестве материнского растения кустарник, растущий в соседних участках.

Для посадки нужно приобрести одно- или двухлетний саженец, при этом важно обратить внимание на показатели качества.

Это: высота до 1,3 м, здоровая кора без следов повреждения, развитые стержневые корни не менее 25 см с массой обрастающих корешков.

Для посадки нужно приобрести в питомнике одно- или двухлетний саженец

Продуктивный период черноплодной рябины в условиях средней полосы 25-30 лет. Все это время она отличается стабильной и высокой урожайностью.

Поэтому для обеспечения одной семьи плодами достаточно посадить 1-2 кустарника, которые вступят в плодоношение через 2-3 года.

Черноплодную рябину можно посадить весной или осенью. Наиболее предпочтительная для развития саженца и садовода — осенняя посадка. В это время можно купить посадочный материал со свежими корнями по выгодной цене.

В средней полосе черноплодную рябину сажают с середины сентября до третьей декады октября. В этот период кустарник постепенно входит в состояние относительного покоя, но его корни будут развиваться пока температура грунта не опустится до -4°С.

Поэтому весной растение сразу начнет наращивать вегетативную массу. Это дает большое преимущество саженцам осенней посадки, которые опережают в развитии растения, посаженные весной более чем на 20 дней.

Осеннюю посадку можно считать относительно незначительным нарушением естественного развития кустарника, поэтому они отличаются большей зимостойкостью. Чего нельзя сказать про весенние саженцы, которые проходят длительный этап хранения.

Выгода от осенней посадки для садовода — экономия времени, растению не понадобится дополнительного ухода, кроме укрытия к зиме.

При весенней посадке нужно будет контролировать вероятность возвратных заморозков, воздействия иссушливых ветров и перепадов температуры.

В независимости от общих рекомендаций при посадке саженца нужно ориентироваться на средние температурные показатели региона. Сажать можно как минимум за 20 дней до первых заморозков. Если сроки пропущены, саженец нужно прикопать в гряде до весны.

Весной растение сажают до распускания почек, когда температура воздуха прогреется до +15°С.

Сажать можно как минимум за 20 дней до первых заморозков. Если сроки пропущены, саженец нужно прикопать в гряде до весны.

Посадочную яму и субстрат для саженца подготавливают заранее, желательно за 1-2 месяца.

За это время почвосмесь структурируется, а питательные элементы примут легкоусваиваемые корнями растения формы. Оптимальный размер ямы 60х60х50 (см), схема посадки — 2,5х4(м).

Для приготовления субстрата понадобится верхний слой почвы, вынутый во время выкопки ямы. Ее дополняют компонентами:

  • перегноем или компостом 2 ведра;
  • суперфосфатом 120 г;
  • сернокислым калием 60 г.

На дно ямы прокладывают дренажный слой из битого кирпича или щебня не более 15-20% от общего объема.

Перед посадкой саженец нужно осмотреть еще раз. При обнаружении поврежденных корней, проблемные участки срезают до здоровой кожи, а подсушенные располагают в воде на 10 часов.

Для лучшей приживаемости корни обмакивают в болтушке, приготовленной из жирной глины, коровяка и воды.

Чтобы черноплодная рябина хорошо приживалась и разрасталась, ее нужно сажать глубже, чем она росла в питомнике. Это нужно для заглубления прикорневых побегов (шилец), вырастающих из корневой шейки.

В легких почвах саженец заглубляют на 6 см, в тяжелых почвах на 2-3 см. Таким образом, корневая шейка кустарника после усадки почвы должна остаться на 1-3 см ниже уровня грунта.

Ориентируюсь на рекомендованные критерии, на дне ямы формируют холмик из подготовленного субстрата. На его поверхности равномерно распределяют корни саженца. Важно следить, чтобы не было неестественных загибов.

В легких почвах саженец заглубляют на 6 см, в тяжелых почвах на 2-3 см, корневая шейка должна остаться на 1-3 см ниже уровня грунта

Корни засыпают почвосмесью, периодически потряхивая стеблем, чтобы избежать образования пустот. После уплотнения приствольного круга и полива саженца, нужно сформировать слой мульчи. Для этого хорошо подойдут: торф, опилки, скошенная трава или древесная щепа.

После посадки надземную часть саженца обрезают, оставляя только 20 см длины. При осенней посадке процедуру откладывают до весны и проводят до распускания почек.

Требования кустарника к уходу минимальны. Кроме этого он редко поражается вредителями и болезнями. Это делает его особенно привлекательным для выращивания на даче, где присутствие садовода непостоянно.

Укрытие на зиму

Посаженный осенью саженец нужно подготовить к первому зимнему сезону. Для этого его пригибают к земле и прижимают досками. Это важно сделать пока температура воздуха не понизится до -1°С—2°С.

В противном случае стебель кустарника потеряет эластичность и может сломаться. Во время пригибания куста важно следить, чтобы высота дуги не превышала 20 -30 см.

Дополнительно саженец укрывают лапником, а слой мульчи делают более высоким. В малоснежные зимы кустарник окучивают снегом.

Весной, с установлением стабильной температуры, растение нужно расправить. Если его долго держать в пригнутом состоянии, верхушечные побеги могут подопреть.

Саженец черноплодной рябины пригибают к земле и прижимают, укрывают лапником

Нужно ли обрезать побеги?

Особенность черноплодной рябины — быстрое образование побегов, что приводит к сильному загущению кроны. Поэтому у молодых кустов ежегодно удаляют прикорневые побеги, оставляя только 5-6 более сильных и растущих в правильном направлении.

Для правильного соотношения стабильности и количества урожая у взрослого кустарника должно быть 30-50 крепких стволов.

Санитарная обрезка заключается в удалении старых, гнилых и оголенных ветвей. Кустарник закладывает плодовые почки на однолетних побегах, поэтому их укорачивать не стоит.

Чтобы увеличить продуктивность и продолжительность жизни кустарника, каждые 3-4 года нужно проводить омолаживающую обрезку. Во время процедуры побеги черноплодной рябины укорачивают на половину роста.

Подкормка

Черноплодная рябина хорошо отзывается на подкормки, которые нужно проводить два раза в год. Для этого в приствольный круг из расчета на 1 м2 нужно заделать:

  • аммиачную селитру 20 г (весной);
  • калийную соль 20 г, суперфосфат 30 г (осенью).

Хорошие результаты дает внекорневая подкормка кустарника после цветения, когда начинают завязываться плоды. Для этого его опрыскивают водным раствором мочевины (20г/10л).

Черноплодная рябина хорошо отзывается на подкормки, которые нужно проводить два раза в год

При накоплении чрезмерного количества азота приросты и продолжительность формирования прикорневых побегов увеличивается. У молодых побегов кора не успевает одревеснеть, а верхушечная почка сформироваться.

Это приводит к сильному замерзанию даже при самой благоприятной зиме. Поэтому во второй половине вегетационного сезона азотные подкормки делать не стоит.

Полив и рыхление грунта

Черноплодная рябина — влаголюбивая культура. Особенно важны для нее поливы в начале вегетационного сезона и во время плодообразования.

При устойчивой жаркой погоде кустарник поливают каждую неделю. Норма воды для взрослого кустарника 30 литров.

Для этого можно сделать поливочные борозды на расстоянии 30-40 см от стволов кустарника. При таком методе вода будет проникать ко всем корням растения.

Дважды за сезон нужно провести рыхление грунта в приствольном круге, удаляя при этом сорные травы. Особенно важна осенняя процедура.

Чрезмерное уплотнение грунта способствует сильному замерзанию почвы в корнеобитаемых слоях, что значительно снижает зимостойкость кустарника.

Черноплодная рябина: выращивание и полезные свойства

Выращивание черноплодной рябины

Рябина черноплодная, она же арония, относится к кустарникам из семьи розоцветных. Кустистое деревце, плоды которого представлены – ягодами костянками, ценятся своими полезными свойствами. Родиной рябины можно назвать Европу и Центральную часть России.

Поначалу черноплодку возделывали, в качестве декоративного кустарника. Но после селективных работ Мичурина, за неприхотливость и полезность черноплодная рябина была признана плодовым кустарником и стала возделываться в столовых и медицинских целях.

статьи:

Выращивание черноплодной рябины

Предпочтительнее черноплодную рябину высаживать осенью, как и прочие садовые саженцы, но не возбраняется и ранняя весенняя посадка. Арония неприхотлива, и идет в рост на любых почвах. Чтобы дерево сносно плодоносило, следует выдерживать при посадке некоторые правила.

Отдавайте предпочтение грунтам слабокислым, влажным, отлично подойдут черноземы и суглинки. Участок под посадку рябины выбирайте освещенный, с переменчивой солнечной активностью. Не стоит бояться залегания грунтовых вод в месте под посадку, это не нанесет растению вреда (корни рябины не залегают глубоко), а послужит дополнительным источником живительной влаги.

Арония прекрасно смотрится на участке в составе живой изгороди и используется в декоративном оформлении.

Чтобы черноплодная рябина прижилась на участке без проблем, уделяйте внимание посадочному материалу. Выбирая при покупке саженцы рябины, внимательно осмотрите корни куста, разветвлений, должно быть не менее 3 штук, в длину около 27-35 см.

Корни должны быть гибкими, не сухими, без целостных нарушений, иначе саженец попросту пропадет после посадки или будет болеть.

Если корневая система саженца рябины потеряла упругость, ее можно вернуть с помощью замачивания в воде на двое – трое суток перед посадкой.

Однако, если кора саженца поменяла цвет с темно-зеленого на бурый, то такой саженец не приживется.

Высадка черноплодной рябины осуществляется в вечерние часы.

Расположение аронии на вашем участке будет зависеть от ваших предпочтений, если растение будет расти в единичном экземпляре, то лучше посадить подальше от остальных деревьев, чтобы не отнимать у молодого саженца жизненно важный солнечный свет.

Если вы задумали посадить рябину «живой изгородью», располагайте кусты на расстоянии метра друг от друга. Перед высадкой в открытый грунт, молодое деревце нужно осмотреть, обрезать сухие части растения, а корни обработать крепким раствором марганца и обмакнуть в глиняную болтушку.

Посадочную яму готовьте заранее, глубина может быть от 45 до 55 см., в зависимости от размера рябины. В яму перед посадкой добавляют перепревший навоз, смешивая с землей, обильно поливают, саженец ставят вертикально, корни расправляют, присыпают древесной золой, и засыпают землей, равномерно разравнивая и слегка утрамбовывая грунт.

В засыпанную наполовину яму с саженцем, добавляют минеральные удобрения, 100 гр. нитроаммофоски, снова поливают и засыпают оставшимся грунтом, до корневой шейки, она должна возвышаться над землей где-то на сантиметр, полтора.

После посадки деревце обрезают, на 16-22 см., и оставляют не менее пяти почек на веточках.

Уход за черноплодной рябиной

Неприхотливость в уходе, делает аронию некапризной растительностью, выращивание которой не составит труда.

Черноплодной рябине нужны: поливы, обрезка, подкормки, защитная обработка и укрытие в сильные морозы. С момента посадки, саженец требует поливы раз в неделю, обрезку и укрытие на зиму.

Арония морозоустойчивое растение, но в суровую зиму нуждается в дополнительном укрытии, почву вокруг мульчируют, а ствол укрывают лутрастилом или любыми другими подручными средствами.

В период покоя, который начинается с сентября и длится до марта, деревце следует обрезать и обработать бордосской жидкостью.

Помимо этого средства, можно использовать раствор мочевины. На зиму, под куст вносят слой древесной золы.

Поливы в процессе вегетации очень важны, корни рябины залегают неглубоко и любые перебои с увлажнением растение переносит болезненно.

Самым важным периодом для черноплодной, является период образования ягод, в это время важно наладить увлажнение два-три раза в неделю около 10-15 литров, под каждый саженец.

Подача воды осуществляется прямо в куст, или в специальные борозды расположенные около куста шагом в 35 см.

Рыхления помогут наладить аэрацию корней, и лучшую усвояемость влаги. Их достаточно проводить раз в неделю, на глубину не более 7 см. А мульчирование навозом насытит растение необходимыми веществами и сохранит влажность в почве подольше.

Если вы выращиваете черноплодную рябину с целью получения ягод, то без подкормок не обойтись. Хороший урожай растение даст при соблюдении графика подкормок.

Весной под кусты вносят аммиачную селитру, раскидывают в радиусе 20 см. от растения навоз. В процессе активной вегетации уместным будет внести жидкие или гранулированные минеральные удобрения, около 100 гр. под каждый куст, если вы предпочли воспользоваться гранулами, то лучше их заделать в почву в процессе окучивания, так их не унесет ветром.

Рябина хорошо отзывается на компост и суперфосфат, компост (полведра) можно внести ранней весной, в процессе закладки почек, а суперфосфат (150 гр.) на две недели позже.

Регулируйте количество и длину разросшихся ветвей черноплодной рябины, иначе вегетация, пущенная на самотек, чревата бесплодными кустистыми дебрями.

Обрезку рябины принято проводить осенью, когда растение вошло в фазу покоя или ранней весной, когда растение еще не проснулось.

Длинные побеги следует уровнять на одну длину, оставляя не менее 3-х почек на каждом. Густую, бесплодную поросль обрезают у корня.

Золотой серединой в обрезке аронии считается 10 сформированных здоровых, плодоносящих побегов.

Допускать загущение куста не следует, для формирования плодоносящих веток, необходим солнечный свет. Самыми урожайными ветвями рябины черноплодной считаются взрослые, 5-7 летние ветки. Замену старых ветвей на новые побеги проводят по мере необходимости, путем срезания старой части, ветки, до начала роста нового побега.

Когда собирать черноплодную рябину

Созревание ягод черноплодной рябины начинается с августа и заканчивается с первыми морозами, когда ягоды окончательно потеряют терпкий привкус и станут сладкими.

Когда ягоды рябины черноплодной используют, как вспомогательный продукт в заготовках, для придания цвета к примеру или душистого аромата, то сбор можно начинать уже недозрелыми в сентябре.

Но если плоды аронии вы планируете использовать как однокомпонентный продукт, тогда собирать урожай следует в конце ноября.

Сбор ягод, несмотря на их мелкие размеры, не составляет труда, так как они растут соединенными в кисточки, и срез производят целыми кистями. Этот способ сбора урожая помогает, деревцу быстрее восстановится и избавить ветки от источника инфекции – пропущенных при единичном сборе гнилых ягод.

Черноплодную рябину на варенье или вино, отделяют от плодоножки, перебирают, сортируют, ополаскивают и пускают в переработку как можно быстрее, дабы сохранить всю полезность.

Перед сбором попробуйте несколько ягод с разных сторон куста, если ягоды сочные, сладкие и в меру терпкие, то можно срезать плодоносные кисти, если же вкус горький – оставьте ягоды на ветках до первых заморозков.

Полезные свойства черноплодной рябины

Терпкий вкус с горчинкой нравится не всем, однако он вовсе улетучивается как только ягоды аронии подвергнутся первым заморозкам. Вкус спелых плодов сладкий, в меру с кислинкой, с терпкостью и душистым ароматом.

С 1960 годов ягоды рябины были внесены в список растительных лекарственных средств России. И не зря, благодаря своим полезным свойствам рябина зарекомендовала себя помощником от многих недугов. огромного количества витаминов и кислот в ягодах рябины делает их первыми, в растительном арсенале по борьбе с простудой и вирусными инфекциями.

Листья черноплодной рябины содержат дубильные вещества и эфирные масла, помогающие в восстановлении баланса кожного покрова и обладающие регенерирующими свойствами. Настой из листьев черноплодной рябины избавит от неотягощенных кожных заболеваний, покраснений, раздражений, дерматитов.

Плоды содержат внушительное количество витамина «С» и органические кислоты: сорбиновую, фолиевую, янтарную, винную и яблочную. Помимо распространенных витаминов «А», «В», «Е», «К», «В6», «В2» арония содержит флавоноиды, способные замедлять процессы старения организма.

Польза черноплодной рябины заключается в ее исключительной особенности поднимать иммунитет и стимулировать кроветворную функцию организма.

Ягоды черноплодной рябины при ежедневном употреблении:

-снижают холестерин

-сводят на нет «скачки» давления

-стабилизируют работу ЖКТ

-обладают слабым диуретическим действом, чистят почки

-борются с воспалениями мочеполовой сферы, особенно у женщин

-укрепляют стенки сосудов

-улучшают кровоснабжение, нормализуют насыщение кислородам тканей

-высоким содержанием калия, укрепляют сердечную функцию

-служат вспомогательным средством при диабете

-обладают противоотечным действием

-устраняют гиповитаминоз

-используются как вспомогательное средство для устранения симптомов лучевой болезни

-помогают при нарушениях, связанных со свертываемостью крови

-пектины, в составе черной рябины помогают избавить организм от токсинов и радиоактивных веществ

-ягоды используют как вспомогательное желчегонное средство

-чай и настои ягод черной рябины, устраняют стрессы и нервные расстройства.

Противопоказания черноплодной рябины

Несмотря на обширный список полезных свойств рябины, растение все-таки имеет противопоказания:

-индивидуальная непереносимость продукта

-аллергические реакции, а так как черные плоды рябины богаты неисчерпаемыми запасами витаминов, аллергикам следует с осторожностью употреблять продукт, дабы избежать высыпаний и других проявлений аллергических реакций

-лицам с предрасположенностью к тромбофилии, также не следует злоупотреблять ягодами черноплодной рябины

-заболевания ЖКТ, в фазе обострения, исключают употребление ягод, ввиду наличия в них огромного запаса кислот, которые могут обострить течение заболевания

-гипотоникам следует употреблять не более стакана в неделю, разделенного равными порциями по дням.

Черноплодная рябина на зиму, заготовка и рецепты

Заготовка черноплодной рябины на зиму процесс не сложный. Одним из самых простых способов заготовить ягоду на зиму, это прямое замораживание в морозилке. Такие ягоды годны, как для употребления в свежем виде, так и сгодятся в приготовлении компотов, морсов и джемов. Целостность витаминов конечно при таком способе будет нарушена, но пользу ягоды все равно принесут.

Помимо заморозки плоды черноплодки можно засушить. Гроздья рябины связывают в пучки или нанизывают на проволоку, затем развешивают на чердаке или веранде, и по надобности используют.

Ягоды, заготовленные таким способом не теряют ни «грамма» витаминов и, несомненно, принесут пользу организму.

Вяленую ягоду черноплодной рябины, как и сушеную можно продолжительно хранить. Для этого ягоды рябины выкладывают одним, равномерным слоем на противень и вялят в открытой духовке около часа, при температуре около 100 градусов. Не высушивают, ягода будет готова, когда при сжимании престанет выделять сок и сморщится.

Вино из черноплодной рябины

Многие считают ягоду «брослой», и не догадываются, что из нее можно приготовить вкусное домашнее вино. Вино из черноплодной рябины получается не только вкусным, но и полезным.

Оно понижает повышенное давление и повышает гемоглобин, снижает риск кровотечений. В умеренном количестве не нанесет вреда, укрепит сосуды, снимет нервное напряжение.

С тонкостями приготовления домашнего вина можно ознакомиться, посмотрев предложенное видео.

Компот из черноплодной рябины

Витаминизированный компот из черноплодной рябины можно приготовить легко и просто. Для этого понадобится полкило ягод, полкило сахара, воды 2,5 литра, лимон.

Самым простым рецептом приготовления компота из черноплодной рябины, является заливка сиропом ягод.

Банки под закрутку стерилизуют, ягоды перебирают, моют и засыпают в банки, добавляют лимон на ваш вкус, обычно на банку хватает пары ломтиков.

В кипящую воду добавляют сахар, дожидаются, пока он не растворится полностью и этим сиропом заливают ягоды, объемом по горлышко банки, баллоны закатывают стерилизованными крышками, переворачивают вверх дном и укутывают одеялом. Через 12 часов остывшие баллоны отправляют на хранение в погреб или подвал.

Варенье из черноплодной рябины

Килограмм вымытых, отсортированных ягод черноплодной рябины засыпаются сахаром в количестве равном ягодам. Кастрюля ставится на медленный огонь, чтобы ягоды не пригорели, добавьте 150 мл.

воды и варите в течение получаса, доведите до кипения, помешивая.

Когда ягоды закипели, снимите с плиты и дайте настояться около 5-7 часов (можно оставить на ночь), затем снова отправьте кастрюлю на огонь, медленно доводя до кипения, постоянно, помешивая.

После, снимайте варенье с плиты, разливайте по стерилизованным банкам и закручивайте на зиму, стерилизованными крышками. Ягоды рябины можно использовать как однокомпонентно, так и в составе с другими сладкими плодами. Прекрасно подойдут: малина, ежевика, черника, груша, яблоки, абрикосы, клубника и персики.

Продукты из черноплодной рябины полученные таким способом хранятся долго, не теряя своей полезности. Не ленитесь, собирайте урожай черноплодной рябины и оздоравливайте свой организм вкусными и полезными, а главное натуральными продуктами.

Источник: https://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/chernoplodnaya-ryabina-vyrashhivanie-i-poleznye-svojstva/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.